福鼎白茶在不同的个方面进行划分

寿眉茶的品质特征

优质寿眉有大量的心形、绿色、橙色或暗黄色汤色，叶底均匀、柔软明亮，叶主脉红色，醇厚爽口，清新纯净。采摘标准为从一芽二叶到一芽二叶三叶，并要求含有pekoe。

福鼎白茶分为9个不同的方面

第一种是根据鲜叶的等级划分的。

2017年，新的白茶国家标准对其进行了定义。白毫银针是以大白茶或水仙茶的单芽为原料，经过萎凋、干燥、采摘等特定工艺制成的白茶产品；白牡丹是以大白茶或水仙茶品种的一个芽、一片叶或两片叶为原料，经过萎凋、干燥、采摘等特定工序制成的白茶产品；贡眉是一种白茶产品，由组团茶树品种的嫩芽经特定工艺（如萎凋、干燥和采摘）制成；寿眉是以大白茶、水仙或组茶品种的嫩芽或嫩叶为原料，经过萎凋、干燥、采摘等特定工序制成的白茶产品。此外，在采集白茶的过程中，白毫银针通常只有一个芽，根据芽头饱满程度可分为特级、一级和二级。白牡丹通常有一个芽，一片叶到两片叶，芽头明显。

另一种有小叶壳的茶芽叫牡丹王。白牡丹按鲜叶等级也可分为特级、一级、二级和三级。

贡美过去专门指用小菜茶制成的白茶。

2017年新颁布的国家标准中的描述是，贡眉以组团茶品种的嫩芽为原料。事实上，小菜茶是一个群体茶品种，对于市场上各种不同的贡眉定义，小菜茶在一定程度上是一种理性回报。

从白茶的发展史来看，贡美曾是小白茶的专有名称。



它分为：野生茶、园林茶、有机茶和野生茶。

贫瘠茶是指在茶山上种植的茶叶，多年来一直没有得到管理。园茶，又称泰迪茶，是指在普通茶园中种植的茶叶。有机茶是指在有机管理的茶园中种植的茶叶。野生茶是指在丛林中自然生长的茶树上种植的茶。

第三，按海拔高度分为高山茶和平茶。

第四，按地区划分。

分为福建白茶和外省白茶。福建白茶包括福鼎白茶、政和白茶和建阳白茶。目前，其他省份的白茶产量在云南是最高的。

第五种按采集时间分为春茶、夏茶和秋茶。

春茶分为春、二春、三春。夏茶的质量相对较差。许多制造商不生产夏茶，但许多制造商全力以赴生产夏茶，而且夏茶的产量仍然很大。秋茶产量不大。质量较高的茶是白鹿和汉鲁时期的茶。

第六种按储存年份分为新茶和老茶。



第七种按茶的形态分为散茶和压茶。

压制茶的种类很多，现在市场上常见的压制茶有：茶饼、茶砖、龙珠、月饼、饼干、巧克力茶等形状。

第八，区别树种。

白茶大致可分为三类：以建阳贡眉为代表的小白茶、以福鼎大白、政和大白为代表的大白茶、以建阳张墩、水鸡、小湖为代表的水仙白。

第九部分按流程划分。

可分为传统工艺白茶、现代工艺白茶和新工艺白茶。传统的白茶遵循传统的自然凋谢过程，如日晒和复合凋谢。现代工艺白茶是由玻璃房和室内萎凋设备萎凋而成。白茶新工艺是指在白茶生产过程中加入微滚、微发酵工艺生产的白茶。

陈皮和白茶一起煮着喝，有很好的保健效果。秋冬饮具有润肺化痰、理气健脾、提高免疫力的功效。特别是，将陈年白茶和陈皮一起浸泡可以退烧，还可以使用抗生素。两者一起冲泡的味道也很好。它不仅有陈年白茶的醇香，还有橘皮的香气。口感清爽，入口顺滑，回味甘甜，口含唾液。