红茶趁早喝，还是放一放更好喝？老茶客10年的喝茶经验给你答案

《1》

冬天过后爱喝茶的人喝什么茶？

北方的一位朋友昨天说，红茶和老白茶一样，是过冬的好选择。

一定遇到了好茶，难免诗情画意，在天堂。

红茶可以说是最国际化的茶。

无论是在电影还是纪录片中，人们早就知道英国人有多喜欢红茶。

有些人开始怀疑，红茶是从哪里来的？

鼻祖是红茶，名正山族，生于武夷山桐木关。

俨然，红茶已经成为冬季最热的茶之一。

许多茶友在购买红茶时，却犹豫不决，“红茶是要及时喝，还是推迟再喝? ”？”



今天作为10多年的老茶客，村姑陈与茶友分享喝红茶的经历。

《2》

在六大茶类中，绿茶中听到最多的就是“边喝边鲜”的字眼。

越新鲜，味道就越好，持续时间越长，味道就越差。

另一方面，其他茶叶如果储存时间过长，其香气和口感都会受到影响。

由于之前很多茶友都提出过这个问题，他们也亲自向桐木关正山村当地的茶农请教。

在询问了几位平日交了好朋友的茶农后，我们得出了同样的结论：

桐木红茶，大多数都是喝新茶，及时喝的。

早在几个月前，我们就陆续收到茶农的茶叶样品，这是今年的新红茶。

我迫不及待地想尝尝这茶，想尽快品尝它的好味道。

开水冲进来，鲜花和水果的清新香味就显露出来，像果汁丰富的水果。咬一口后，甜味在嘴里扩散。

鲜香空灵的花香占据了封面上的主要位置，席卷了感官，闻起来好香。



但随着时间的流逝，红茶中的芳香剂消失了。

如果你把它放在一边，忘记了时间，再想想，即使它还没有过期，味道也不一定会像当时那么完美。

《3》

红茶中那种特殊的烟熏味道，让人们爱不释手。

但是不喜欢的人就会避免。

有一类茶友认为，烟草人种要放好，等烟草气味消失了再喝，这样口感更好。

每一方都坚持这个词， 谁是对的？

早期，正山人种不分无烟和无烟两种。



当地的茶农会明智地用烟熏技术和茶叶生产，还会有各种各样的山特色的烟熏味道。

过去，茶农家里的设备是有限的。如何正确保存红茶后，成为一个问题。

熏制过程是为了保持红茶品质的稳定性而保留。

一举两得。

至于你是否需要把它放在一边，在饮酒前消除一些烟味，我们的建议是：看看你自己的味道。

对于喜欢闻烟味的茶爱好者来说，这可是个大打击。

而且如果你觉得新茶的烟味太重，也可以隔两三个月左右感受一下优质红茶。

但是不要把它留在那里，也不要忘记时间。

每隔一年再喝一次，或超过保质期，即使不坏，但味道不如以前。

《4》

上个星期，去一位同学朋友以及家里喝茶。

就像把书房变成私人茶馆。

于是她选了一个郑山的人种，坐下来泡茶。



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很少担心喝不完，更多的是担心如何保存白茶，做成老白茶。

如果到时候买回新茶，即使喝完了，也不用担心买下来年的新茶。

每年品尝最美味的红茶不是很美吗？

为什么把自己放在一个困难的位置，随着时间的推移，你错过了好茶？

《5》

这里指的，是红茶。

但是因为棱角被时间磨平了，最后大家都消失了。

为什么红茶要放在一边喝？这是偏见。