贡眉白茶的历史发展进程

如何煮寿眉茶

1.用具

古老的白茶可以在紫色粘土壶、陶器壶、银壶和咖啡机中煮。但是如果你想喝那种浓浓醇厚的味道，最好的选择是在紫色的陶罐里烹饪。

它不仅可以去除多年储存中可能存在的杂味和异味，而且可以使茶和汤完全混合，充分提取所有风味。银壶煮白茶不仅能杀菌，还能软化水质，使水更甜更清。所以，银壶煮白茶也是不错的选择。但最实用的方法是用玻璃壶煮茶，这样不仅可以观察白茶在水中的状态，还可以很好地控制白茶的汤色，从而控制喝汤时间。

2.茶叶比例

5~10g陈年白茶，450ml水，可煲汤五次以上。当然，最好不要每次都把所有的茶汤倒进壶里。烹调前应留一部分茶汤并加水，以保持茶汤的风味。茶煮好后，可以继续用木炭火炖，味道会更好。具体比例可根据手中茶叶的不同慢慢调整。原则是茶的量应该少而不是多。太多会影响味道。

3.喝汤时间

根据自己的需要，把适量的茶和凉山泉水（也可以是纯净水）倒入壶内。开火煮，然后用小火慢慢煮。只要壶不凉，你就可以喝水。喜欢浓茶的人会多煮一会儿，不需要太浓茶的人会少煮一会儿。



早在清朝，就有官员喜欢南坑的白香味和清新醇厚的味道。因为它的形状像贡眉，所以又叫寿眉。当时，福建官员选择最好的寿眉进贡，寿眉更名为贡眉。进入市场后，贡眉因其清新醇厚的香气和清爽的口感而广受欢迎。酿制后与嫩叶相连，叶底光亮。

冲泡一直是喝好茶的一个重要步骤。无论茶叶多么好，如果冲泡方法不当，就不能充分发挥茶叶应有的味道。因此，无论你做什么样的茶，你都应该以正确的方式饮用。那么，如果你想喝白茶，白茶怎么好喝呢？每天喝白茶有什么好处？让我们看一看。