贡眉白茶的选购技巧,福鼎白茶的分类

寿眉茶的功效

古代医书记载，寿眉茶与犀角有相同的功效。具有清热解毒、泻火明目等显著功效。它能治好火。人们一直认为寿眉茶是一种退烧的良药。这是一种很好的保健茶，天然健康。同时，寿眉茶还具有清热、清肝、提神的功效。这是夏天最好的茶。

贡眉白茶的采购技巧

1.质量

每个等级的特点是：超等级：多而肥的心脏，幼嫩的叶子。一级：心脏暴露在外，树叶依然柔嫩。二级：叶稍有毛，厚而老。第三级：心脏很薄，叶子又厚又老。

2.颜色

每一个等级都以超等级为特征：灰绿色或深绿色，颜色和谐。一级：深绿色，颜色和谐。二级：深绿色或黄绿色，混色。三级：黄绿、枯燥、杂花。

3.汤色

每一级的特点是：超级级：浅橙黄色，清晰。一级：橙色，透明。二级：深黄色或微红色。三级：深黄色和近红色。



每个等级的特点是：超级等级：甜而醇厚。一级：略带甜味，醇厚。二级：浓缩酒精。三级：厚-稍厚或轻-稍厚。

5.叶底

每个等级的特点是：特级：黄绿的叶子，柔软明亮的叶子。一级：灰绿色叶子，柔软明亮。二级：深绿色叶，红色片状，叶硬而厚。三级：叶色暗，混有红叶，叶厚而老。

福鼎白茶的分类

由于茶青原料和生产工艺的不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶和紧压白茶。

1.白毫银针（佩带白毫，矛劲，蜜香）

2.白牡丹（茶中仙人，一芽一叶两叶，兰花是最香的茶，茶香柔和宜人）

3.贡眉（寿眉）（特点是煮得慢，枣香，醇厚，顺滑，回味长）

4.新工艺白茶（茶香多样，香甜内敛，转化越来越快）

5.紧压白茶（持久，甜枣香，汤色渐红）