白毫银针，按制茶的种类分，是属于白茶类

白茶的功效与功能

1.麻疹的治疗

白茶可以预防癌症、中暑、排毒和牙痛，尤其是老年白茶可以作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。因此，清代著名人物周良功在《闵小记》中写道：白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质和工程一样，犀牛角。它是治疗麻疹的良药。

2.促进血糖平衡

除了其他茶叶固有的营养成分外，白茶还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶可显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉在肠道的吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸。本品性寒，具有解热、中暑、解毒之功效。

3.明亮的眼睛

白茶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶还富含维生素A，人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。

4.保肝

白茶片中富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，可保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。另一方面，二氢杨梅素能改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性升高，抑制肝M细胞胶原纤维的形成，保护肝脏，大大减轻乙醇对肝脏的损伤，迅速恢复肝脏的正常状态。同时，二氢杨梅素具有快速而持久的作用。是护肝、解酒、醒酒的好产品。

5、糖尿病治疗

白茶含有多酚和酯类物质，可以促进胰岛素的合成。茶中的多糖有去除血液中过多糖分的作用。因此，茶多酚对调节人体糖代谢紊乱有很好的作用，能有效降低血糖水平，从而防治糖尿病。

6.脑血管病的预防

脑血管病是生活中常见的疾病，包括脑血栓形成、脑栓塞和脑出血。发病率高，严重影响人体健康。其主要原因是人体血液处于高凝状态，血流缓慢，红细胞聚集，从而形成血栓，或增加血管壁的脆性，受到外界不利因素的刺激，导致血管破裂出血。

7.降低血压



简而言之，白茶可以煮也可以煮！当然，两种方法都值得一喝！关键在于如何浸泡！

白茶的冲泡方法

① 所谓杯子就是杯子泡泡法

取5克左右的白茶，放入玻璃杯或热水杯中，直接冲掉90度左右的沸水，一分钟内即可饮用。

优点：这种泡泡法最简单、最自由，适合居家、旅游、办公。你不需要太多杯子。如果你有热水器，只要加一个玻璃杯或热水杯就可以了

缺点：比较适合一个人喝酒，不适合款待，缺乏一定的文化氛围和感情。

② 所谓两盖法就是碗盖法

整套茶具，就像功夫茶的冲泡方法一样，将5-8克的白茶放入一个有盖的碗中，在90度左右慢慢冲泡，然后与一个普通的杯子分享。

优点：这是最常用的气泡法，非常适合家庭和办公室使用。两个、三个甚至六七个人围坐在一起，谈天说地，轻松愉快。关键是，用这种方法冲泡的茶通常比杯法冲泡的茶更香。

缺点：旅途中有点麻烦。这是一个小缺点，但你可以使用旅行茶具，这也很方便携带。另一个缺点是，这是一个相当的水平测试。如果水太快，味道会很淡，如果水太慢，味道会有点苦。应该正好。俗话说：姐姐不泡茶，是平的。

③ 所谓小三不是小三，而是小罐法



优点：茶汤清新醇厚，味美俱全。

缺点：这是一种少数气泡法。原因是好的紫砂壶不容易买到，而且比普通的茶具更贵。它是一种高俊富和白富美的泡泡方法。

④ 所谓前辈就是大壶饭法

用一个大腹高身的大瓷壶，放入10-15g白茶，浸泡在90-100℃的沸水中。

优点：是一种居家泡泡法，传统时尚。可以从早到晚反复加水。味道特别醇厚爽口。

缺点：不适合出差和一般办公。

⑤ 所谓五浮即浮杯泡法

取5-8克白茶放在优雅的杯子里，用沸水在90度左右冲泡。

优点：是杯泡法和碗盖法的不完全结合，相对简单。

缺点：它既结合了杯泡法和碗盖法的优点，又突出了缺点。最明显的是一些陶瓷的文化感。与盖碗法相比，茶的香气也有所欠缺。

⑥ 所谓六煮法就是煮茶法



茶，作为水中游荡的精灵，是人与自然对话的使者。从一杯白茶中，你可以感受到巍峨的群山和清澈的水的柔软。泡茶不是简单的三分钟热的尝试。它要求我们冷静地感受它，控制每一个细节。只有这样我们才能泡一杯好茶。

白毫银针，根据茶的种类，属于白茶

白毫银针因鲜叶原料均为茶叶芽而得名。成品茶制成后，看起来像一根针，白毫密布，色泽如银。白毫银针不同于宋代大观茶理论中描述的白茶。以银线水芽制成的龙泉圣雪糕茶，不同于现代凌云白毫、君山银针。它们的原料是先蒸后炒，属于绿茶或黄茶。

白牡丹茶价格的决定因素

白牡丹茶按等级可分为牡丹王、一级白牡丹和白牡丹。牡丹王是最好的。至于白牡丹茶的价格，一般来说，普通白牡丹茶的价格在300元/公斤左右，优质白牡丹茶的价格在700元/公斤左右，优质白牡丹茶的价格在1000元/公斤以上。