白毫银针的采摘标准,白牡丹茶的历史传说

忌讳喝白茶

1.白茶的用量为每人每天5克。老年人不宜喝得太多。过度饮酒在医疗保健中不起作用。如果是高血压、心脏病、严重神经衰弱、严重便秘、缺铁性贫血、虚弱和肾虚，则不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。

2.白茶是凉的。胃寒的人可以在饭后喝。胃热的人可以空腹喝。胃不敏感的人可以随时喝。

福鼎白茶可以冷制

冷制茶的概念来自冷榨咖啡。冷榨咖啡是在低温条件下长时间浸泡和萃取的。在低温条件下，咖啡中的苦味成分不易沉淀，大量的芳香物质，特别是抗氧化物质会被整合到水中。茶和咖啡都是植物的果实和叶子，原理是一样的。因此，冷泡法逐渐成为一种时尚。

所谓凉茶制作，顾名思义，就是在室温或冷水下泡茶。可以说，这是一种颠覆传统的泡茶方法。冷水可以是冷开水或矿泉水。

福鼎白茶冷泡后的香气和味道当然不同于刚刚在热水中煮的。味道和香气会变淡。然而，与超市出售的罐装茶饮料相比，它们的味道更自然，不含添加剂。冷泡时，白毫露出来的嫩芽和嫩叶会散发出清香。口中会有一种醇厚而甜蜜的感觉，这种感觉仍然非常持久。

热的白茶不建议凉的！天气越来越热了。你为什么不喝杯清凉的白茶呢？

佩克银针的采摘标准

pekoe银针的原料只摘肥单芽头，有十条规定不摘，即雨天不摘、露水不摘、薄芽不摘、紫芽头不摘、风伤芽不摘、人为损伤芽不摘、虫害芽不摘，不摘幸福的茶芽，不摘空心的茶芽，也不摘病态的茶芽。

白牡丹茶的历史传说

西汉时，有一位知府，名叫毛毅。他诚实正直。因为不忍看到贪官污吏当权,他弃官与母亲隐居山林。母子俩骑着白马来到一座青山。他们只感觉到香味。于是他们问了一位老人，他有着一头鹤发，一张孩子般的脸，银胡子和银胸膛。老人指着荷塘边的18朵白牡丹，说那是花香。



此时正值寒冷的冬季。毛毅打破了池塘的冰，钓到了鲤鱼，但是冬天到哪里去采茶呢？当我遇到麻烦时，我突然听到一声巨响。十八朵牡丹变成了十八朵仙茶，树上长满了新鲜的绿芽和绿叶。后来，为了纪念毛毅弃官种茶、惠民的功绩，修建了白牡丹庙，当地出产的名茶被称为白牡丹茶。

白茶历史悠久。当福鼎是在曜变王朝，有一个传说，奶奶用白茶治疗麻疹

这在《茶经》中早已有记载。