福鼎老白茶紫砂壶冲泡方法,白牡丹茶冲泡步骤

老白茶的功效

就其古老白茶的功效而言，在六大茶类中，没有一种茶能与之相比。首先，经过多年的改造，老白茶的性质已经变得相当温和，不会对人体产生任何刺激；而且，老白茶功效丰富，可以缓解甚至治疗各种症状！

功效1：降低血压。老白茶富含类黄酮，而白茶中的类黄酮在加工过程中很好地保留了槲皮素，可以显著降低血管通透性，降低血压。

功效二：增强人体抵抗力。白茶富含茶氨酸酸酸，茶氨酸酸酸在人体下肺器官中分解为乙胺。乙胺可以动员称为γ-δT细胞的人类血液免疫细胞对外来入侵作出反应，然后这些T细胞促进干扰素的分泌，并形成一道抵御感染的化学防线。这条化学防线可以帮助人体抵御外来病毒和细菌，更好地保持健康。

功效三：保护肝脏。人们常说茶可以解酒，白茶不仅可以救人，还可以保护肝脏！白茶萎凋过程中活性物质缓慢变化形成的活性成分，有利于抑制肝细胞损伤小鼠ALT升高，降低MDA含量，从而保护小CCl4所致的急性肝损伤。

功效4：杀菌消炎。白茶提取物可以防止葡萄球菌感染、链球菌感染和肺炎等细菌的生长。

功效5：抗氧化剂。类黄酮是已知的最强大的抗氧化剂之一，白茶富含类黄酮。因此，白茶具有抗衰老作用，其抗氧化水平非常高。抗氧化剂有助于预防心脏病。



福鼎老白茶紫砂壶的冲泡方法

暖器：用沸水清洗茶具。

茶：紫砂壶的茶量约占三分之二。

醒茶：将茶洗净2~3次，以唤醒茶的味道。

冲泡：以90-95℃沸水为佳。

汤：茶汤呈琥珀色后，将茶汤倒入一个合理的杯子中（每次冲泡时可在紫砂壶中留少量茶汤，以保证每次茶汤的味道不变）。

分茶：将一杯合理的茶依次分为茶杯供客人享用。

品茶：闻其香，观其色，品其味。



白毫银针非常适合在紫色的茶壶里冲泡，因为大家都知道茶壶有很好的耐热性，用它制成的茶更迷人。此外，白毫银针也是一种非常适合冲泡的茶。如果你浸泡自己，泡沫的数量可以达到12倍。

白牡丹茶的冲泡工艺

1.温水杯

在冲泡白牡丹茶之前，你需要冲洗所有准备好的茶具。事实上，这一步在学名上被称为暖杯，它主要起着传播茶香的作用。

2.买茶

把茶放进茶具里。如果一般的茶具是冲制的，白牡丹茶的用量约为8克。有时这取决于茶叶的疏松程度。例如，将散茶放入干茶后，体积约占茶具容量的70%，也可根据自己的口味进行适当调整。

3.洗茶



白茶是一杯理想的水。只有当你双唇轻快的时候，理想和现实才是完美的结合。