贡眉白茶的制作工艺

寿眉白茶的保健作用

1.保护神经细胞，这可能有助于脑损伤和老年痴呆症；

2.调节脑内神经递质浓度，降低高血压患者血压；

3.具有消除神经紧张、镇静的作用；

4.提高学习能力和记忆力；

5.改善女性月经综合征；

6.提高抗癌药物的疗效；

7.减肥和保肝。根据2003年第8期《茶叶信息》，美国科学院杂志报道，美国哈佛医学院的科学家bukosfki博士发现，喝茶可以使人体血液免疫细胞分泌的干扰素增加5倍。干扰素是人体对感染的化学防御。原因是茶叶中有一种叫茶氨酸酸酸的物质，在人体肝脏中分解成乙胺，乙胺可以动员人体血液免疫细胞γδT细胞，促进干扰素的分泌，从而大大提高抵抗外来入侵的能力。

这里介绍上述内容。喝茶和泡茶都很精致。无论什么样的茶，只有正确的冲泡才会好喝，喝茶是一种享受。寿眉茶的保健效果仍然很突出。经常饮酒可以保护健康。

贡眉白茶的生产工艺

制作贡眉的原料采摘标准为一芽、二叶至三叶，要求有嫩芽和壮芽。初级和精制工艺与白牡丹基本相同。其含量和保健功效与白牡丹基本相同，但感官质量与白牡丹不同。贡眉的基本加工工艺是：萎凋、干燥、采摘、烘焙、包装。这种只杀不卷，在阳光下或慢火下烘焙的茶白毫露了出来，与寿仙贡眉相似。当地人俗称寿眉白茶。

福鼎白茶不属于乌龙茶吗？是的，福鼎白茶是由福鼎华茶一号或花茶2号茶树的芽和叶制成的，不需要油炸或揉捏。外芽完整，汤色杏黄清澈，口感清淡甘甜爽口。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等。近年来，紧压白茶已根据市场需求推出。