盖碗泡茶好，可为何那么多人不愿意用？难道是因为烫手？

《1》

喜欢喝茶的人对盖碗一定不陌生。

后来，盖碗逐渐演变成一种普通的泡茶工具。

在众多可用的泡茶工具中，鲁迅先生对这个盖碗的称赞是对他身材的一种衡量。

在茶圈里，它甚至有一套美国的\

而当一般客人在茶馆品茶时，茶师或茶店老板通常也是使用盖碗。

主要，分成这3大类。

《2》

第一类，平时教学工作人员忙碌，很少能够有时间坐下来慢慢品茶。

一个朋友太叫她工作狂了。

她每周都会从一个城市旅行到另一个城市，如果不是因为今年的特殊年份，她可能已经坐上了去国外的飞机。

她有空的时候喜欢和我一起喝茶。



这句话显示了他的痛苦和无助。

离开前，她从书架上拿了一罐白牡丹递给她，并解释了一些用玻璃杯泡茶的小细节。

的确，对于经常出差或在办公室工作的人来说，几乎没有时间坐下来安静地泡茶喝茶。

虽然没有碗那么清新醇厚，但在忙碌的生活中，这也是喝茶的好方法。

真正有空的时候，在家或者茶馆喝一杯盖碗泡的好茶，岂不是很美？

《3》

第二种，觉得盖碗太烫，选用茶壶泡茶。

作为一个只喜欢用茶盖碗的人，自然无法阻止自己的喜好。



如果你不稍微控制一下，你就会失去抓地力，然后你就会把盖子掀翻。

我曾经亲眼见过一个新的泡茶器。小女孩被烫伤了。她扔掉了热碗...

当时的场面，真是一个令人有些啼笑皆非，印象影响太深刻了。

当他们邀请朋友到家里喝茶时，他们偶尔会睁大眼睛疑惑地问：“你确定你不觉得热吗？””

还因为用力后还没有抓起来，盖子是倾斜的，导致茶叶边溢出烫手。

所以，盖碗的茶会很烫，首先要看它是否适合你的尺寸。

其次，茶叶放入碗中后，水太满，沿碗加热面积大，也很容易烫伤。

正确的方法，只需要填补碗壁约8分是适当的，不能太少，否则它会使茶汤的味道太浓。

将食指放在盖子上的按钮上，不要按盖子上的按钮，手不要支撑盖碗的底部。

根据标准的手势覆盖碗，你可以很容易地解决热手的问题。



第三种人，喜欢紫砂制品，任何茶叶都是用紫砂壶泡的。

自古以来，文人墨客就享受着饮茶吟诗的优雅。

时至今日，众所周知，紫砂壶不仅是一种茶具，更是一件极具收藏价值的物品。

但事实上，除了充分发酵的红茶和发酵后的红茶，大多数茶都不适合紫茶。

吸附了前一杯茶的味道，也可能溶解到下一杯茶的茶汤里，产生异味。

这就是为什么有人说，当你用紫砂壶泡老白茶时，你可以喝到熟普的味道，因为你以前用过它来浸泡。

决定汤时间的因素是壶嘴的大小，以及穿过壶口的内壁的小孔。

而且壶上的小孔会因为泡茶用的茶叶而容易堵塞，影响煲汤的时间。



《5》

盖碗泡茶，就是把喝茶的艺术活起来。

而且盖碗好，是茶具都不能替代的。

喝茶这么多年，书房的陈列柜上摆着很多盖碗。

有最常用的底白瓷盖碗，有特评盖碗，还有景德镇定制的几批盖碗。。。。。。

无论是观赏性的还是奖励性的茶，造碗一直是我最好的伙伴。

在茶盘上用盖碗泡茶，倒出汤汁，倒茶，茶就充满了雾气和香气。

茶亦醉人，何必酒？