白毫银针和寿眉的区别,喝白牡丹茶的好处

白茶的保健功能

1.白茶中的茶多酚和脂多糖具有吸附、捕获放射性物质并结合后排出的功能。它们对某些癌症也有早期预防作用。

2.白茶含氟量高，能预防龋齿；茶中的消毒成分可防治口腔炎，消除口臭，补充维生素C，防止牙龈出血；茶中的胡萝卜素可以代谢成视紫红质来保护视力。从传统医学的角度来看，白茶也有清火的作用。清朝上半叶清心，消食滞，通便通便。

3.饮用适量的白茶可以消除食物和油腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。

4.喝白茶可以祛除油腻、减肥、健身、预防心血管疾病。

白茶的颜色

白茶的基本汤色以黄色为主；我们还应消除不确定因素的干扰，如个别白茶的质量、工艺和冲泡方法。

白毫银针与寿眉的区别

1.形状差异



2.味觉差异

白毫银针酿制而成，口感鲜甜；酿制后的寿眉口感更加醇厚爽口。

3.本质差异

白毫银针是凉的；寿眉既不冷也不热；两者都有清热降火解毒的功效。

4.冲泡水温不同

建议在70-75度的水温室内酿制pekoe银针，浸泡10分钟左右即可饮用；寿眉的冲泡温度可以在100度以上。由于寿眉的叶子又厚又老，冲泡时间比白毫银针长。

5.价差

白毫银针采用饱满的芽头制作，数量少，优质白毫银针产量不高，价格较高；寿眉是由每个茶芽两到三片叶子做成的，占福鼎白茶的一半。它产量高，价格相对便宜。

寿眉等级特征

1.一级：外观暴露不加注意，叶子仍嫩；颜色为深绿色，和谐；汤是橙色的，清澈透明；口感略带甜味，醇厚；叶底灰绿色，叶柔软明亮；



3.第三级：形状薄，叶厚而老；黄绿色，花色干杂；汤呈深黄色，近乎红色；口感浓烈略浓或清淡略浓；叶底暗，夹红章，叶厚而老；

喝白牡丹茶的好处

1.白牡丹茶是白茶，白茶可以预防癌症、癌症、中暑、排毒和牙痛。特别是，陈年白茶可作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。

2.白牡丹茶能有效杀菌消炎。白茶的杀菌和抗病毒作用强于绿茶，具有多种疗效。白茶中的高档白牡丹茶具有很强的杀菌和抗病毒能力。

3.多喝白茶可以延缓衰老，美白美容，尤其白牡丹茶是典型的女性茶。白牡丹茶的美容美发功效越来越受到现代时尚人士的青睐，尤其是都市女性。

4.白牡丹茶黄酮含量高，抗氧化作用强。白牡丹茶黄酮含量高，酮含量高。白茶中的黄酮含量高达2.025%，是所有茶中含量最高的。黄酮是一种天然抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用。

5.白牡丹茶中的咖啡碱和黄烷醇能促进脑垂体活动，增强肌肉收缩，消除疲劳，使人清醒提神，有助于思考。白茶具有耐泡沫的特性。在一天的旅途中喝一杯茶可以很好地缓解、消除疲劳和提神。

6.长期饮用福鼎白茶可以保持血糖在正常水平，达到白茶保健的降血糖效果，防止吸烟对呼吸道的损害。福鼎白茶可以修复因吸烟而受损的DNA。白牡丹茶的保健效果很好。这是从人体实验得出的结论。吸烟者应该多喝几年白茶。