福鼎白茶判断年代的方法

寿眉茶的保存禁忌

1.暗存储

当心不要把寿眉茶放在阳光直射下，当心避光。最好放在阴凉、舒适、通风的地方，让寿眉茶有一个良好的氛围，停止直射光线，提高寿眉茶中的维生素含量。一旦暴露在阳光直射下，它会压碎寿眉的营养成分，所以这是我们必须注意的。

2.储存在干燥的地方

寿眉茶要保持干燥，不要太湿，否则容易发霉变质。中国十大名茶影响着寿眉茶的质量。

3.密封储存

密封贮藏是保持寿眉茶稳定性、保证茶叶自然陈化的重要途径。因此，必须储存在密封容器中，如密封铁罐、瓷罐和罐口密封良好的锡罐。停止紫砂罐和陶器罐。

4.常温贮存

寿眉茶可在室温下储存，无需冷藏。如果北方的合作伙伴在冬季储存寿眉茶时要注意散热器。

5.存放在没有异味的地方

寿眉茶应远离有异味的地方，单独存放在无异味的地方。因为茶的外观有很多毛孔，而且茶中含有高分子棕榈酸和萜烯，很容易受到各种气味的影响，所以我们应该停止对抗各种各样的异味和异味。

福鼎白茶的年龄判定方法



1.常识

首先，在判断福鼎白茶的年代之前，有必要全面了解其相关常识。虽然福鼎白茶问世较早，但它在中国很小，鲜为人知。20多年前，它只在福鼎、政和以及当地或广州的早茶店流行（此后，广州早茶主要是煮熟的普洱茶和铁观音茶）。仅出口东南亚、欧洲和美洲。当时，福鼎白茶的产量很小，茶农或茶厂的库存也很小。每个人都尽快泡茶，并意识到这一点。根本没有意识到要储存旧茶。直到2008年，福鼎政府和当地政府才开始大力推广福鼎白茶。此后，福鼎白茶的产量稳步增长。

2.形状

其次，在了解了福鼎白茶之后，我们可以通过它的形状来判断它的年代。这实际上是一个基本步骤。那么福鼎白茶在三年内颜色变化不大，叶色只会变暗变黄；三到五年后，叶子的颜色会慢慢地呈现灰绿色和黄色；五年以上的福鼎白茶会逐渐呈现棕绿色或棕白色黄色，而白毫则依稀可见。

3.气味

第三，我们可以通过闻来判断福鼎白茶的年代，即如何闻茶的香气。那么新福鼎白茶呢，花香馥郁，而且还有一些绿茶的味道；三到五年的白茶会呈现出蜡质和荷叶的香味，在清香的气味下会有一点陈香；五年多的福鼎白茶会呈现出枣香，陈香会越来越明显。随着贮藏时间的延长，福鼎七、八年的老白茶将有粽叶的香气和舒适的药味。

4.味道

最后，我们还可以通过品尝来判断福鼎白茶的年代，也就是品尝茶汤的茶味，这其实是一种很好的区分方式。那么福鼎一、两年的白茶就具有浓郁的绿色风味和清凉性。高温干燥后，水的味道依然存在，但也有白茶特有的芳香和甜味；三到五年的白茶是甜、醇、滑、嫩的，其缺陷逐渐消失。茶的性质由冷变暖，热的体质适合经常饮用；福鼎老白茶已有七到十年的历史，性质温和，口味醇厚甘甜，香气纯正，丰满，药用价值高，老少皆宜。

白茶是由传统的开合工艺制成的。经过三年的陈化，它沉淀出古老白茶的独特魅力。六精制工艺为老白茶的清洁和纯净奠定了基础。五克一小块的茶砖不用等三年就可以冲泡而成。采摘什么茶？相关介绍如下！