白茶的冲泡温度，与白茶的品类有着密切关系

福鼎白茶的产地环境

除沿海少数低山平地外，大部分海拔在500-800米甚至1000米以上。东西宽79.3公里，南北长57.4公里，海岸线漫长；陆地面积1461.7平方公里，海洋面积14959.7平方公里。丘陵约占陆地总面积的91%，盆地河谷平原约占9%。

气候条件属中亚热带季风气候区，具有明显的海洋气候特征。年平均气温18.5℃，年降雨量1669.5mm，年相对湿度80%，山区平均无霜期228天。

土壤由红壤、黄壤、紫色土和冲积土组成。pH值在4-6.3之间，一般在5.0左右。质地为粘土，有机质含量高达1.58-2.33%。除了沿海地区的土壤外，大部分土壤都适合茶树生长。

白茶的功效与功能

白茶的作用和功能主要是抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、血脂和血糖。同时，还可以滋养心、肝、眼、神、气、面。对烟酒过量、油脂过多、肝火过旺引起的身体不适和消化功能障碍有独特而巧妙的保健作用。

白茶的价格



白茶中最贵的白茶是老白茶。长期饮用旧白茶有很多好处。能显著提高人体脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，控制胰岛素分泌，延缓肠道对葡萄糖的吸收，帮助人体分解多余的糖，促进血糖平衡。因此，老白茶对三高的人很好。

老白茶的参考价格约为5580元。

2.白毫银针

一流的白毫银针茶，肥直致密，色泽银亮，整洁干净，内部香气浓郁。入口感觉清新、醇厚、柔嫩、清爽。酿制后的汤色为杏黄清澈，叶底嫩、肥、软、匀、亮。

最好的pekoe银针的参考价格约为2580元。

3.白牡丹

白牡丹茶叶肥嫩，心肥壮，叶长，芽叶悬于枝叶上，碎叶少，均匀，灰绿色，银白色，干净，无老茎，内在品质纯正，香气清新纯正，浓香浓郁，汤中杏色清亮，肉眼无沉淀物。

《白牡丹王》的参考价约为1600元。

如何储存福鼎白茶

储存旧白茶的关键是保持茶的干燥和低水分。如果你想避光，你可以用锡箔纸把它包起来并密封起来储存。这种方法比较好。由于地理差异，南方和北方白茶的贮藏方法也不同。福鼎白茶在南方比较潮湿，茶叶中物质的转化会更快，所以最好选择干燥的地方存放白茶。此外，最好将白茶装在大袋中储存，这样效果更好。

白茶的冲泡温度与白茶的种类密切相关



2.酿制白牡丹时，水温不宜过低。如果水温过高，会伤害茶芽。最好将其控制在90-95度之间。

3.制作贡美、寿眉、老白茶和紧压白茶时，建议使用95-100℃的水，可以多泡一会儿茶。这样，您将充分品尝到醇厚而浓郁的茶。

pekoe银针的质量特性

白毫银针的茶芽肥肥的，形状像针。白浩身上裹着银，身上裹着便衣。酿制后口感醇厚、甘甜爽口，香气清新。用杯子泡茶时，花儿和牛奶飘浮，茶芽直立，令人赏心悦目。