寿眉茶的好处

寿眉茶的益处

1.寿眉茶和犀角有同样的功效。具有清凉解毒、明目化火的神奇功效。它能治好火。这是越南儿童退烧的良药。

2.寿眉性质温和，不冷热，抗氧化，有助于排出毒素和促进新陈代谢。这是一种很好的保健茶。

3.寿眉有退热消暑的作用。这是夏天的好饮料。它使人感到愉悦和放松，茶叶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等微量元素。具有生涎止渴、清肝明目、提神醒脑的功效。如今，它被认为是一种安全、营养的绿色健康饮料。

白茶元素有一年茶、三年药、七年宝的理论。本发明工艺简单，叶中活性不被高温破坏，具有独特的保健作用。经验和科学研究表明，它是保健茶、放心茶和保健茶。多喝福鼎白茶还可以预防许多疾病的发生。它还确保人们的健康生活方式。老白茶是什么茶？现在让我们来了解一下！

2020年必将是不平凡的一年。新冠病毒疫情对经济的影响是不可避免的。茶叶行业受到了影响。近年来，白茶作为茶业热点的前景如何？让我们一起讨论吧。

我们可以找到的是2018年的数据。全国干毛茶产量261.6万吨，其中福建毛茶产量超过40万吨，居产茶省份之首。绿茶、红茶、红茶、乌龙茶、白茶和黄茶的产量分别为17.24万吨、31.89万吨、26.19万吨、27.12万吨、3.37万吨和80万吨。产量方面，白茶产量占总产量的1.3%。白茶的主要产地是福建，有3.37万吨。即使全部在福建，比例也不高。

回顾中国茶业，改革开放40年来，中国茶业走的是名优茶的发展道路。随着中国经济的崛起，茶叶产业的中心和焦点一直是国内销售。白茶作为传统的外销茶，长期以来墙内开花，墙外芳香，主要用于外销。随着成本的不断增加，出口市场的容量和价格难以得到大幅度的扩大和提高。此外，受发达国家绿色贸易壁垒的影响，白茶在2000年后转向开拓国内市场，并在短短十几年的时间内取得了长足的进步和发展。但与其他大品类茶叶相比，产量和产值仍存在较大差距，市场潜力和拓展空间依然很大。

福建白茶主产区为闽东宁德市福鼎市、闽北南平市政和县、松溪县和建阳区。事实上，闽东和闽北的其他茶叶产区，包括中国的其他茶叶产区，也生产白茶。仅就福建白茶主产区而言，还涉及数百万茶农的生计，是典型的富民产业。

在产业链上游，仅就白茶产业发展成熟度而言，福鼎市最高，其次是政和县、松溪县和建阳区。茶园面积和鲜叶产量的变化趋势基本一致。白茶的生产按季节分为：春茶、夏茶、秋茶和冬茶。现在主要是春茶季节。夏秋茶产值相对较低，冬茶（冬茶）产量几乎可以忽略不计。春茶产值占年产值的60%以上，其中前明茶产值最高。根据我们过去九年在福鼎、政和、松溪和建阳四大白茶产区的研究结果，茶农对明代前茶的依赖程度非常高，这决定了年收入的主要项目。在过去，明前茶的主要考虑因素是天气。今年首先要考虑的是疫情带来的不利因素。根据乐观判断，如果疫情在2月底前得到有效控制，对3月底开始的春茶季节影响不大。根据基准判断，如果疫情控制期延长至3月底，将对春茶产生较大影响。

2月份的防疫措施影响了茶园的施肥栽培管理，可能导致鲜叶产量减少20~30%，或对今年以茶芽为原料的高档白茶白毫银针产生较大影响。随着市场经济的发展，需求决定价格。就拿我们对福鼎原产地的研究为例：2012年3月底之前，福鼎诺德镇的白茶鲜叶交易市场上只有几十家茶青贸易商。截至2019年3月底，福鼎镇鲜叶交易市场的茶青贸易商数量增加了十多倍，鲜叶交易数量也增加了更多。过去，鲜叶价格主要受经济环境和气候条件的影响。今年，疫情对经济的影响是不可避免的，气候条件对鲜叶产量的影响需要进一步观察。预计今年春季鲜叶交易价格将下降。流行病控制和天气条件是加剧鲜叶影响的双重不稳定因素。茶农面临着原材料产量减少和新鲜茶叶价格下跌的风险。然而，每年茶园的农资投入和人力管理成本相对固定。刚性成本支出与预期收益下降并存，预期收益将受到很大的不利影响。

数据显示，福鼎市拥有SC认证的企业有411家，近年来增长了数十倍。全国农业龙头企业1家，福建省农业龙头企业9家，宁德市农业龙头企业45家，福鼎市农业龙头企业78家，规模以上茶叶企业41家。近年来，受全国白茶的带动，出现了一定的产业基础。预计今年受疫情影响，原材料价格的下跌将传导到茶叶行业的中游，生产区成品茶的整体价格将下降。当地白茶龙头品牌企业可尽最大努力保持高端产品价格稳定，以保持品牌美誉度。疫情冲击了消费品市场，拖累了消费力的下降。白茶头品牌企业的渠道经销商将承受压力。预计部分经销商将在制造商和消费者的双重压力下退出。广大中小白茶企业群体将面临减产降价，不得不选择与经销商联手取暖，否则无法承受停产退出市场竞争行列的压力。这场危机还蕴含着机遇，考验着企业的专业水平和资本实力。能够抵御疫情对经济影响的白茶企业将赢得未来的市场。

近年来，白茶的热潮席卷全国。事实上，白茶生产早已从福鼎市、政和县、松溪县和建阳区扩展到福建东北部的产茶县。其他省份实际上生产白茶。未来，茶叶将最终突破区域化，走向品牌化。只有品牌化才能避免地理标志保护产品中原料流通的限制。通过建立集团标准，提升企业品牌仍然是下一个突破，可以弥补各种限制措施造成的春茶损失。

从技术角度看，智能化是未来茶业的发展趋势。由于人口红利造成的劳动力成本低，20世纪90年代在茶叶行业推行机械化的战略尚未普及。现在，由于疫情的影响，伴随而来的限制性流动措施将加速行业领导者的反思和警惕，从茶园栽培管理的源头提高机械化水平，进而走向智能化时代。2019年春，政和县调研发现，部分企业已开始探索茶园管理模式，提高机械化程度。如果今年4月疫情防控趋于稳定，龙头企业势必体现机械化、智能化生产模式的高效特征。



在白茶产业近十年的快速发展中，铁观音茶产业的发展路径与前期有所不同。首先，白茶品牌的份额显著增加。大多数经销商将品牌作为经营的首选。以郑州茶城为代表，新开的白茶店品牌占有率很高。二是工商领域的高级管理人才进入茶叶行业。改革开放以来，销售区茶铺经营的主力军大多由茶农家庭制演变而来，少数是企业加盟店，这在世界各地的茶城尤为明显。家族制的优势在于掌握上游资源，劣势在于专业化程度不高，渠道运营商难以适应现代茶叶流通体制改革下的管理，否则将错失品牌发展的良机，已经在当地市场上出现。相比之下，近年来，白茶品牌的优秀经销商已经从大型企业的高管转行。他们的优势在于，他们了解现代分销渠道管理技术，具有强大的开拓新市场的能力，并能为客户提供更好的体验。只有与分销合作，企业才能拓展市场。

在此次疫情的影响下，白茶生产企业的管理将暴露出重大缺陷。我们在茶区看到，几年来，一些白茶企业缺乏企业战略规划，日常管理混乱，经营成本极高。不仅白茶生产商，而且福建茶叶企业在市场销售渠道的开发上都存在重大误区。特别是在北方市场，选择经销商是非常随意的。通常根据家族关系选择经销商，导致早期市场发展不利。仅仅依靠白茶市场的热潮，疫情将加速产销主体的淘汰过程，或许对其中的人来说是非常残酷的，这将对未来白茶市场大有裨益。商业法有无情的一面。疫情爆发带来的黑天鹅只是压垮企业的最后一根稻草，但企业的损失是随着时间积累的。困难是考验企业的时候。只有吃苦耐劳，才能展现优秀企业家的金灿灿。

疫情给第三产业造成严重损失,短期内收入下降势必影响产品价格。从长远来看，经济发展的趋势仍然是好的。对于下游经营白茶的茶商来说，从原产地购买白茶在价格上仍然非常有利。白茶具有长期储存的特点。即使短期销售受阻，未来仍有升值空间。与其他茶叶相比，白茶店的运营成本较低。疫情过后，我们对未来几年白茶的快速发展持乐观态度。

茶业消费者大多属于中产阶级和中小企业家。据估计，国内中产阶级约有2亿人，市场消费规模很大。中国居民平均负债率超过60%，短期内消费力将大幅下降。根据2019年中国家庭财富调查报告，我们有4.3亿家庭，其中70%的家庭抗风险能力较弱，只有6.78%的家庭抗风险能力较强。中产阶级的主要债务来自住房贷款，中小企业家的主要债务是商业贷款。人工成本是企业一项非常庞大的支出。最近，人力资源和社会保障部发布了一份文件，要求在疫情造成的停工期间追加工资，这变相增加了企业的运营压力。作为一种弹性很强的消费品，此次疫情造成的经济损失必然会影响这两个消费群体未来的茶叶消费意愿和需求。基于以上数据，我们推测中国拥有庞大的家庭基础，仍然拥有家庭消费能力，在疫情爆发后将迅速恢复，并在短期内成为茶叶消费的依赖对象。

受疫情影响，线下实体体验店受到较大的市场冲击，短期亏损在所难免。相反，它刺激和激励下游渠道经销商转向在线市场，加强在线渠道的开发和销售。其中最受关注的是活力十足的直播模式。根据客观评价，现场直播很难取代门店体验。（就像家庭影院不能取代电影院一样，现场体验和特殊技术的教学需要面对面地进行。）大规模现场直播的好处是显而易见的。这将提高潜在消费者对茶叶的了解，并在未来消费恢复后促进实体店的流通。茶业直播热潮也是对茶商专业能力的一大考验。专业能力和直播支持能力能否经得起高曝光的考验还有待进一步评估，但仍值得欢呼。同时，直播不仅可以作为消费前的消遣，还具有售后服务的功能。关键在于合理规划和利用。

事情总是有两面性的。只要他们活着，未来就会有机会。疫情过后，市场将出现新格局。茶商未来的机会主要取决于过去的库存能力和现金流。2019年，高端白茶消费量较大，留存量较少。2020年，高端白茶可能稀缺，陈年白茶必将受到关注。改革开放40年来，一些人积累了大量财富，未来白茶消费的两极分化将更加明显。

回顾中华人民共和国成立70多年来，我们经历了许多艰难困苦。不幸的是，在每一次考验的过程中，每个人都被悲观主义所迷惑。每次经历磨难后，他们都会忘记一切。如果我们把注意力集中在较长的历史上，战争、瘟疫和饥荒总是伴随着人类的发展。相比之下，目前疫情的影响在短期内必然消散，但从长远来看，我们最终将迎来胜利。正如我们坚信，疫情过后，白茶产业最终会得到更好的发展，我们将为此而努力！