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原文标题【恋旧】茶之白雪公主下关白茶!

寿眉的采制

寿眉的收获

寿眉的主产区为福建省福鼎、建阳、政和等地。采用自大白茶、大号茶或小菜茶,形似贡眉,叶背晶莹剔透。寿眉茶不用油炸和揉捏。主要工艺有:萎凋、烘焙、采摘、复烤和包装。萎凋是形成白茶品质的关键过程。另外,由于寿眉的用量较大,一般采用室内电烤,几乎没有碳烤。寿眉茶虽不如白毫银针、白牡丹,但其加工工艺却和白毫银针、白牡丹一样复杂。要做一个好的寿眉茶,首先对茶青的要求很高,最好是高山茶青。

由于高寒地区昼夜温差大,白昼气温高,日照充足,茶树光合能力强,合成物质多;夜间气温较低,茶叶的呼吸消耗量减少,茶叶中的营养成分可以得到更多的积累和储存,使高山茶更加丰富。此外,随着海拔的升高和温度的降低,茶中氨基酸和芳香物质的含量也会增加,因此高山茶更新鲜、更甜。

原名:【怀旧】雪白茶下关白茶!

白茶,

素雅,

最冷漠的。

寿眉的采制

和平时刻,

恢复原来的单纯。

众所周知,有些人喝白茶解渴,有些人喝营养茶,有些人喝清心茶,有些人喝饮料保持容貌。男人、女人、年轻人和老年人都可以在不影响睡眠的情况下饮用。它还可以中和温暖和补益的干燥。白茶能喝多久?现在让我们来了解一下!

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