寿眉可以煮茶吗？,注建议投茶克以沸水正常冲泡，滋味恰到好处！

注：建议加入6克茶叶，一般用沸水冲泡。味道正合适！

▲ 2019年[国门]白茶实拍

普洱白茶的生产工艺与福鼎白茶相似。没有必要炒茶或卷茶自然萎凋。不同的是，福鼎白茶是在白天采摘，在阳光下晒干（然后晒干）；

普洱白茶

白毫银针疗效观察

1.麻疹的治疗

白毫银针能防癌、防癌、防暑、解毒、治疗牙痛。尤其是老年白毫银针可作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。因此，清代著名人物周良功在《闵小记》中写道：白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质和工程一样，犀牛角。它是治疗麻疹的良药。福鼎当地人自古以来就用白茶煮法来治疗风、火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体做法如下：将10克老福鼎白茶放入清水中，最好陈化三年以上，煮3分钟至浓汁，滤出，冷却70度，加入大块冰糖或蜂蜜，加热饮用。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症，这种白茶有一种醇厚而奇异的感觉。

2.促进血糖平衡

除了其他茶叶固有的营养成分外，白毫银针还含有人体必需的活性酶。长期饮用白毫银针能显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白毫银针富含多种氨基酸。感冒，具有解热、散热、解毒的作用。

3.明亮的眼睛

白毫银针存放时间越长，药用价值越高。Pekoe银针还富含维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。它特别适合长期使用电脑的人和青少年，以保护他们的视力。同时，pekoe银针还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。



白毫银针片中富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。另一方面，二氢杨梅素能改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性升高，抑制肝M细胞胶原纤维的形成，保护肝脏，大大减轻乙醇对肝脏的损伤，迅速恢复肝脏的正常状态。同时，二氢杨梅素具有快速而持久的作用。是护肝、解酒、醒酒的好产品。

5.清热降火

白毫银针的降火、清心、安神、改善睡眠质量的功效，尤其是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火、抗炎、清热、解毒功效；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶，绿茶预防中暑，秋天喝绿茶，冬天喝红茶养胃；喝茶时应同时饮用，不可偏食。白毫银针应经常饮用，不得中断。在一定程度上，白毫银针具有最好的防暑降温效果。白毫银针需要长期饮用才能有良好的保健效果。

6.利尿解毒

两千多年前，《神农本草》记载，神农尝白草时，每天会遇到72种毒药，并喝茶解药。茶就是茶。根据唐鲁豫的《茶经》，认为茶是饮用，起源于神农，出自周鲁公。白毫银针茶多酚中黄烷醇含量高，可刺激肾血管舒张，增加肾血流量，增加肾小球滤过率，消除尿液中乳酸，达到利尿解毒作用。

7.抗过敏

根据疾病类型，临床过敏反应可分为两类和四种类型：快速型（I、II和III型）和晚期型（IV型）。过敏性皮炎的发病率很高，占新生儿发病率的20%-30%。2%～3%的发病率高于青年。白毫银针茶中含有的儿茶素和独特的茶多酚是主要的抗过敏活性成分。白毫银针还可以有效减轻炎症部位的皮肤水肿，从而达到白毫银针的保健和抗过敏作用。

8.预防呼吸道损伤

中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所韩驰教授说：长期饮用白毫银针可以保持血糖在正常水平，达到白毫银针的降血糖保健效果，防止吸烟对呼吸道的损害。白毫银针能修复吸烟损伤的DNA。白茶的保健效果很好，这是我们通过人体实验得出的结论，吸烟者应该多喝白茶很多年。

9抗疲劳，滋养身心

白毫银针中的咖啡碱和黄烷醇能促进脑垂体活动，增强肌肉收缩，消除疲劳，使人清醒提神，有助于思维。白毫银针具有耐泡沫的特点。在一天的旅途中喝一杯茶可以很好地缓解、消除疲劳和提神。



1.光华

白牡丹是银白色的，带着亮光。叶子上的灰绿色可能是深绿色。翡翠的性格很好。如果是铁板色，字符稍差，草绿色、黄色、红色和黑色的字符最差。

2.清洁

茶不应该含有杂质。它不应该有老叶，老茎和蜡叶。它的品质很差，含有杂质。

3.叶形

叶片平展，叶缘卷起，叶面起伏，芽叶与枝干结合，叶尖向上倾斜，不易折断，性状优越，叶片弯曲折叠，展开性状稍差。

4.汤色

汤色清澈明亮，杏黄、杏绿品质较好，暗、浊、红品质较差。

5.叶底

性状好的叶底为饱满的芽头，芽和叶与枝条相连，芽长于叶。

6.形状

白牡丹茶的形状很肥，叶嫩而肥，芽叶连枝，叶缘卷曲，干净翠绿，品性好，芽细而稀，品性稍差。如果叶子的老嫩度不均匀，仍然有老叶子，蜡叶的特性最差。



香气清新纯净，品性好。如果它不是新鲜的、脆弱的和绿色的，那么它的品质就很差。

8.味道

品性好的茶，口感甘甜、醇厚、新鲜。如果它是轻，粗糙和涩味，它的性质很差。

寿眉会泡茶吗？

寿眉可以煮着喝，味道更好。由于白茶的生产过程只有两个过程：萎凋和干燥，最大限度地保留了茶叶本身的有效成分，因此白茶尤其耐煮，尤其是寿眉。其中，寿眉老茶是最好的。

烹调后，寿眉的味道更加醇厚、顺滑、令人陶醉。炎热的夏天，煮寿眉可以清热解毒、消炎降火；在寒冷的冬天，煮寿眉老茶时，香醇的茶汤感觉温暖而顺滑，味道悠长。