寿眉茶的产地

寿眉茶的起源

寿眉茶主要产于福建省建阳市政和县、松溪县和宁德市福鼎市，占白茶总产量的一半以上。贡眉原料的采摘标准是从一芽二叶到一芽二叶三叶。要求有嫩芽和壮芽。初炼工艺与白牡丹基本相同。

现在是春茶上市的时候了。在达州市大竹县，第四届寿山茶文化节开幕。为了应对疫情的影响，今年这个传统文化旅游和农业旅游项目与往年有什么不同。

在大竹县万亩白茶基地，一年一度的茶会开幕式首次告别了传统的现场山地叫喊模式，但启动了在线红色直播。以流量换取销售是当地的一种症状性变化。

据四川国丰农业股份有限公司董事长廖红军介绍，今年产量约5万公斤，产值1亿元。前几年有60%的订单已经发出，今年只有10%，同比下降50%，这是非常紧迫的。

在前几年开茶前后，来自全国各地的买家都会在现场品尝和订购。今年，受疫情影响，白茶基地关闭，一半订单减少，令茶农担忧。一旦错过了最佳销售季节，茶叶价格下跌是不可避免的趋势。

大竹金玉雅白茶协会会长廖超说，茶有很强的时效性。本季上市越早，价格越高。但是，如果我们的茶卖不出去，应该放在冰箱里冷藏。在一定程度上，它将一文不值，损失将相对较大。

为了不影响忙碌了一年的茶农的收入，基地改变了营销模式。除开通茶网红色直播外，当地政府还与达州职业技术学院进行了沟通。请致电商务营销等专业教师，以及现场手拉手教学和专业合作成员，如何制作在线宣传视频，如何进行现场销售。

达州职业技术学院院长姜伟表示，通过这一点对点的系统培训，农民手中的手机将成为一种新的农业工具，网络营销方式将成为农村一项新的农业工作。



茶的沸点保持在相对较高的状态，这与长期浸泡的低温完全不同。长时间浸泡容易使溶解在水中的低沸点物质沉淀在茶中，而煮茶时，会释放出茶中的高沸点物质，使茶汤更加醇厚。老白茶会煮好喝吗？