寿眉或贡眉适合秋天喝,绿茶
- 白茶知识
- 2021-11-29
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寿眉或贡眉适合秋天食用
寿眉和贡美占白茶产品的一半以上,主要采摘时间为每年4月至10月。它的生长周期比白毫银针和白牡丹长得多,被阳光和雨水滋润的时间也更长。相比之下,它含有更多的营养成分,具有更强的保健功效。秋天是干燥的。这无疑是一个很好的选择,以维持你的身体与贡眉或寿眉。
白茶的品质特征
1.芳香
香气浓郁,清新纯净,品质优良,清淡、绿气、发霉、不新鲜,红茶发酵气品质较差。
2.味道
白茶味道鲜美,发酵香甜,品质优良,粗糙涩味。
3.汤色
汤的颜色是橙黄、明亮、浅杏黄、红色、深色和浑浊。
4.形状
叶底嫩度的质量依次为均匀度和微芽,其次为硬茎、碎叶和粗陈。颜色鲜艳,质量好,杂花、暗红色、焦红色边缘质量差。
绿茶
绿茶是一种由茶树的新叶或新芽制成的饮料,不经发酵,经过杀戮、成型和干燥过程。根据杀灭方法的不同,分为炒绿茶、炒青绿茶、蒸绿茶和太阳绿茶。
(2) 烘焙绿茶:所有在干燥笼或干燥器中干燥的绿茶称为烘焙绿茶(主要有黄山毛峰、太平后奎、六安瓜片、静亭绿雪、天山绿茶、古竹紫笋、江山绿牡丹、峨贡眉峰、金水翠峰、夏州碧峰、南诺北口等)。
(3) 晒晒青毛茶:在阳光下晒干或先烤后干,先干后炒的绿茶称为晒晒青毛茶(云南绿茶、四川绿茶、陕西绿茶等)。
(4) 清蒸绿茶:采用蒸汽杀菌工艺制成的绿茶称为清蒸绿茶(油茶、玉露等)。
本文由福鼎白茶于2021-11-29发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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