白毫银针的收藏价值

白茶的功效

1.清热醒脑

适当饮用白茶可以清热、提神、改善记忆力。白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症。

2.减少火灾，清除热量，避免夏季炎热

白茶的作用是消火、清心、镇静、提高睡眠质量。尤其是白茶的降火消炎、清热解毒作用尤为突出；专家建议，夏天喝白茶可以预防中暑，秋天喝绿茶，冬天喝红茶可以养胃；喝茶时应同时饮用，不可偏食。应经常饮用白茶，不应中断饮用。在一定程度上，白茶的防暑降温效果最好。白茶的保健效果需要长期饮用才能有良好的保健效果。

3.绝育

科学实验证明，茶叶中的茶多酚等抗菌成分具有凝聚蛋白质的聚合作用，可与细菌蛋白质结合，导致细菌死亡。茶叶中的水杨酸、苯甲酸和香豆酸具有杀菌作用。茶叶中的有效成分还可以消除金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌和副溶血弧菌形成的毒素对人体的毒性作用。

4.预防肥胖

喝白茶可以祛除油腻、减肥、健身、预防心血管疾病。



自古以来，当地人就用白茶煮法来治疗风火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体做法是：将10克陈年白茶放入清水中，最好陈年三年以上，煮3分钟，过滤掉浓汁茶，待凉70度后饮用。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症，这种白茶有一种醇厚而奇异的感觉。

6.利尿解毒

两千多年前，《神农本草》记载，神农尝白草时，每天会遇到72种毒药，并喝茶解药。茶就是茶。根据唐鲁豫的《茶经》，认为茶是饮用，起源于神农，出自周鲁公。白茶中茶多酚的高含量黄烷醇可刺激肾血管舒张，增加肾血流量，增加肾小球滤过率，消除尿液中的乳酸，达到利尿解毒的作用。

7.排泄毒素

白茶中的茶多酚和脂多糖具有吸附、捕获放射性物质并结合后排出的功能。它们对某些癌症也有早期预防作用。

8.抗过敏反应

白茶中含有的儿茶素和独特的茶多酚是主要的抗过敏活性成分。白茶还可以有效减轻炎症部位的皮肤水肿。

9举目

白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症，起到养眼作用。特别适合电脑办公人员和青少年长期保护视力。



白茶中的黄酮类化合物在加工过程中很好地保留了西风素。它是维生素P的重要组成部分。它可以显著减少血管阻塞，维持血管通透性。

白毫银针的收藏价值

一年茶是指当年新推出的白毫银针茶。此时的茶可能有点缺乏味道，但仍然很好。因为白茶属于微发酵茶，刚泡的第一年白茶味道接近绿茶，而且是凉的。香气清新纯净，有类似豆浆的气味；汤的颜色是浅黄色的，明亮的。这汤摸起来很清爽。请用锋利如清泉的甘露。味道相对平淡。

三年药是指白毫银针存放三、四年。事实上，这一时期的茶叶无论在饮用价值还是药用价值方面都非常好。茶的性质已经悄然改变。妥善储存白茶，两三年后，茶的内部成分开始发生变化；绿色的空气褪去，汤的颜色加深，从浅黄色变为杏黄或橙黄。新白茶有甜香和蜜香，通常用蜜香和蜜韵来形容。经过三四年的贮藏，白茶往往有荷叶香味。香气变得醇厚，味道变得柔和，入口变得平滑，茶的性质逐渐从凉爽变为平静。此时，白茶、茶和药都适合收藏。

七年宝是指白毫银针存放五至七年。事实上，这个年龄段的茶叶质量很高。这是一种古老的白茶。此时，白毫银针散发着花香，陈香的清香扑面而来。随着贮藏时间的推移，它会呈现出枣香，甚至发展成一种舒适的药香。好的陈年白茶汤呈琥珀色，色泽鲜艳，油腻；口感变得醇厚饱满，入口更加顺畅，甜度和粘度会逐渐增加。

白牡丹茶的品级特征

1.白牡丹茶王

“白牡丹之王”是以福鼎名茶和福鼎大毫茶为原料，采用传统工艺精制而成。此茶条肥嫩，心浓，银白色，香气浓郁；光华灰绿色，口感醇厚甘甜，汤呈杏黄透彻。

2.超白牡丹茶

此外，福鼎白牡丹具有连续的芽叶分枝形状，叶缘垂直。它是明亮的灰绿色。白毫无老茎，繁荣昌盛。香甜纯净，味道浓郁；汤是浅杏黄的。

3.上等白牡丹茶

一流的福鼎白牡丹茶形状依然均匀，叶缘垂直，稍有破碎，呈银白色、亮灰绿色或深绿色。清新芳香；味道依然香甜纯正。汤是淡黄色和明亮的。



此外，福鼎白牡丹的形状有很多枝干，很多碎叶和一点薄心；光华深绿色，有少量黄绿色叶或深棕色叶。香气清新，略带芳香；口感清新纯净，略带甜味和涩味；汤是深黄色的，有点亮。

寿眉杀虫收获技术

1.将寿眉放入直径为60cm的远红外壶中，壶温120~140℃，叶片用量300~400g。

2.寿眉用摇、转、理的动作，将茶叶彻底、均匀地杀灭。当叶子变软且颜色变暗时，它进入摩擦条的过程以显示头发。