白毫银针口感滋味如何
- 白茶知识
- 2021-11-25
- 348
白毫银针味道如何
白毫银针属于中国六大茶类中的白茶。因其全部为芽头,覆有白毫,笔直如针,白如银,故名白毫银针。作为最高档的白茶,口感无疑是非常好的。
白牡丹茶是在杯子里泡的
准备一个200ml大杯(建议选择最好的杯子),取5克白牡丹茶放入大杯中,倒入少许90度沸水,渗入中国十大名茶,倒出后直接用沸水冲泡。浸泡大约1分钟。
寿眉茶的加工工艺
寿眉茶的主要加工工艺分为四个过程:摊铺、到达、揉搓和炖煮。它的特点是精选细嫩,连续作业,趁热打铁。材料的采摘规模为一芽一叶或一芽两叶或三叶的初始发育,经精采后进行加工。
什么是白茶
白茶是一种微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶。中国六大茶叶之一。是指采摘、烘干或慢火烘干后加工而成的茶叶,无需杀青或揉捻。具有芽形完整、披毛、香气清新、汤色黄绿色清澈、口感清淡、回甘的品质特点。
白茶是中国茶的一种特殊珍品。它之所以得名,是因为它的成品茶大多是含苞待放的,上面覆盖着白蜡,像银和雪一样。主要产区有福鼎、政和、忻州老街、交城天山、松溪、建阳、景谷、云南等,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、采摘、复烧等工序。云南白茶主要是晒青毛茶。晒青毛茶的优点是保持茶叶原有的香味。萎凋是形成白茶品质的关键过程。
根据茶叶品种和原料(鲜叶)采摘标准的不同,白茶的主要品种分为:第一天芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)和新工艺白茶。
本文由福鼎白茶于2021-11-25发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
本文链接:http://www.tb6677.cn/post/3245.html
下一篇
白毫银针和毛尖外形差别
发表评论