买价格上万的绿茶、红茶、岩茶、白茶，还是有碎茶，感觉亏大了

《1》

寒风夹杂着深冬的讯息，寒雾萦绕在清晨和傍晚。

冬天太阳升起时，阳光的温暖被北风吹走了。

低头看，树影斑驳。

抬头看，枝叶上有着碎玉般的光。

我突然想到，把散文说成是过去破碎的玉石的集合是很有意义的。

但是，在购买茶叶时，发现碎茶叶比较多，令人头痛。

茶叶不完整的碎茶，泡茶时味道很快过滤掉，茶汤很容易泡稠。

它不仅味道更差，而且还会让你在喝一口碎茶的时候感到尴尬。

话说回来，



对这点，值得细细分说。

《2》

形成碎茶的一个原因：干燥

否则，一旦茶叶水分过多，就不能及时干燥达到标准。

不会保存很久的。茶叶里多余的水蒸气会从里面和外面释放出来，不可避免地变得潮湿和陈腐。

武夷岩茶经烘焙后，绳子易断，易断裂。将茶包切开，倒出干茶后，由于静电效应，一些碎屑会附着在包装内侧。

梗叶蓬松白茶寿美叶易分离，叶易撕裂。

撬开一块干圣普的蛋糕，再小心也难免会有碎叶。

很有可能是背部烘干不彻底，干度不达标，甚至连叶子都略微保留了坚韧的“劣质茶”。

《3》



古人云，茶有十难。

一曰采，二曰造，三曰……

干茶作为易碎品在包装、运输过程中，难免会有损坏。

脚火岩茶，工艺复杂，烘焙彻底，含水量极低，干茶条易断。

成品加工后装入大纸箱，内袋套在纸箱内，防止受潮。

然后轻轻摇动干茶，减少袋中空间，挤出袋中多余的空气，袋将密封。

最多就是包装的底部，还有一些碎茶。

打开茶叶内包，发现整包茶叶都是碎叶。



《4》

形成碎茶的原因三：故意进行切碎

个别国家茶叶的加工里，有一道共同故意进行切碎的环节。

比如，红碎茶。

红碎茶，又称红细茶。

喝红碎茶时，不宜用功夫茶的逐次冲泡法。很多时候是萃取，没必要继续喝水。

喜欢新茶，伯爵红茶，柠檬红茶等。，它可以经常出现。

一种切碎的红茶，通常用茶袋泡制。

方便、快捷、又省事。



《5》

断茶形成的四个原因：储存时间长

所以在修复过程中，每一盎司都要小心对待。

存放多年的老茶相比新茶更容易出现断叶的问题，这是正常的。

就像一张旧木桌，旧柜子用久了，角落里会有剥漆、缺角的痕迹。

这些是这些年送给旧物品的纪念物。

另一方面，要确定陈年的白茶是否真实，还有一本更实用的手册。

如果一个蛋糕自称是10年或20世纪的古董”白茶蛋糕”要小心，但它的边缘和新的一样好，没有明显的缺口或撕裂，而且包得很紧，完好无损。

这很有可能，只是新茶化妆的老人，故意做老骗子的产品！

《6》

形成碎茶的五个原因: 底部的盒子货



然而，研磨得很细的茶叶会自动从茶堆之间的缝隙中落下。

大盒子顶部的茶相对完好无损，叶子完好无损。

等到最后，盒子底部剩下的半斤茶叶分成两个干茶，碎成渣子。

而且反复打开盒子后，最后的茶还会剩下，可能会变味。

如果你买茶时很多破茶都破了，而且大部分也被破了颗粒，不排除有人为地把茶放进盒底茶的嫌疑！

《7》

泡杯茶，喝一杯，经常在切碎的空闲时间喝。

随心随意，舒适自在。



在现代生活的匆忙中，有一瞬间的空闲时间，也有一段宝贵的时间。

趁你还能喝的时候，好好享受一杯好茶的甘甜。

买的茶有点碎，不一定是质量问题。

好茶，干燥，易碎。

些许的碎叶，不需太多计较。

多喝点，心冲泡，碎茶也可以有很好的味道！