六大茶类冲泡方式都一样？第一冲起就闷泡，茶汤才能又香又醇？

《1》

与此同时，看到黑色的汤，让他们感到莫名的满足。

所以，无论是岩茶、红茶还是白茶，六茶都很难避免手的单调。

茶的强烈苦味比温和的开水更能刺激味蕾，这就足够了。

余玉茶汤，暖汤的感觉，好茶能给心灵带来安慰。

好茶远不止这些。

《2》

为什么有人喜欢闷泡？

闷热的泡沫，是让茶叶和水接触了很长时间，没有及时完成茶叶和水的分离。

一般来说，闷会导致茶叶内部物质的过度释放，导致茶汤变稠，口感苦涩。

但是有些人在泡茶的时候仍然坚持这种做法。



一种内薄茶，其口感材料有限，酿造后性能平平。

这时，快出水的人明显成了负担，气泡翻转做了主人。

让茶和水充分接触，用很长时间把茶中所含的一把物质逼出来。

与品质好的茶叶相比，品质差的茶叶在沉闷的气泡中仍然少了层层浓郁的香气和滋味，少了醇厚滑腻的汤味，只留下苦涩。

这就是为什么有些人仍然相信那句古话：“不苦不涩不是好茶”。

现实中只是劣质茶在用古语掩饰自己的耻辱。

早些时候，我听到有人说，你们家的岩茶不够苦涩，不够专横，绝对不是正言茶。”

一点都不接近，好吗？

因此，他们会“苍白”白茶闷，闷出浓浓的汤色，苦味，然后入口。

但其奇特之处在于，优质的白茶，具有鲜嫩醇厚的特点; 优质的岩茶，具有甘甜清澈的特点。



真的辜负了好茶的心愿，让原本口感清爽的茶变得苦不堪言。

《3》

好茶不适合闷泡吗？

自从第一次涌上闷气泡，营养物不断涌出，但过饱和的茶叶，它会影响精彩的风味展示。

对待好茶的方法永远是快速生水。

比如，即使是鲜甜的红茶，在闷泡的作用下也会变苦。

水果香味混合着花香，就像果汁丰富的水果。李子、桃子、龙眼、荔枝等新鲜水果在阳光下散发出诱人的香味，让人垂涎三尺。

汤汁清新纯净，有着泉水般清澈的光泽和泉水般的清凉感。

其中略带松烟香气，在汤中缓慢释放，回味悠长。

当开水注入茶叶时，茶叶的毛孔开始松弛，风味物质均匀释放。

过为已甚。

同样，对于一个优质中国白茶企业来说，闷泡依然不适用。

浓非厚，淡非薄。

反而是汤味浓，违背了白茶鲜的本质。强烈的刺激不代表醇厚饱满。



汤水也带有花香，有桂花、茉莉花般的气息，在甘草的背后，吐得像兰花一样。

然后闻到\

茶汤虽然鲜白，但喝过的人都知道不是清淡，而是饱满到极致。

事实证明，优质茶在快速出水时可以表现出更好的风格，闷热的茶数不胜数。

《4》

泡沫真的没用吗？

当然不是。



优质茶虽然内在品质丰富，但也有筋疲力尽的时候。

当然，泡沫的持续时间是不固定的。

《5》

而且长期喝浓茶对身体有害，没有任何好处。

这本应是一件好事，但却被错误的酿造方式毁了。

香甜爽口的茶能给人以精神和味道的双重享受，那为什么无聊之后还要喝呢？