白茶喜干怕湿,所以储存时要定期晒太阳?原来谣言都是这样传开的
- 白茶知识
- 2021-05-05
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《1》
看了很多买茶、泡茶、省茶的技巧,突然发现大师无处不在。
他们所要做的就是坐下来,交谈,然后用一种复杂,随和的方式把他们的经验传递给你。
但不管“大师们”是对是错,他们都会被许多粉丝盲目追捧。
献。
假的,才会遍地走。
在现代,这种随便说话的人仍然存在。
最近,又听说了这样一则毫无需要根据的言论:
“白茶怕潮湿的地方,所以存放时要定时晒晒,保持干燥。”
《2》
这句话倒是没说错。
白茶储存的大忌,确实是潮湿。
而原本含水量合格的白茶,也因为贮藏不良,让过多的水分在空气中进入茶叶包装内部,使白茶的水分,品质受到损害。
因此,水蒸气是白茶的天敌,存放白茶要远离潮湿的地方。
茶商们煞费苦心地泡茶,使白茶的含水量达到标准,将来可以转化为美妙的香气和味道。
《3》
白茶需要经常晒太阳才能保持干燥吗?
当然不需要!
原来的春茶绿白相间,娇艳欲滴,阳光晒后颜色变得暗淡,不如原来那么鲜艳。
即使在阳光充足的地方,水蒸气仍然无处不在。
在水蒸气的不断入侵下,白茶最终还是无法逃脱水分变质的结果。
此外,白茶在加工过程中得到了足够的阳光。
太阳凋零了,让茶在和煦的阳光下绿意盎然,悠闲地排出体内多余的水分,一副静谧的模样。
白茶不是咸鱼,也不是香肠,为什么要放在太阳底下?
除此之外,合格白茶的含水量已经达到标准,只要采用正确的茶叶贮藏方法,并且茶叶贮藏环境干燥,白茶的含水量不会有太大的波动。
定期拿出白茶晒太阳是多余的。
《4》
怎么让白茶保持干燥?
首先要把白茶密封起来,很大程度上隔绝外界空气和水蒸气。
到目前为止,封口白茶最安全、最安全的方法是三层包装法。
选择一个大小合适的波纹纸箱,然后在里面放一个塑料袋,最后放一个铝袋。
有人问,塑料袋和铝袋可以选择吗?只用铝袋,或是只用塑料袋?
答案是,不行。
塑料袋的作用是进一步隔离水蒸气的入侵,并在铝袋外充当守卫。
厚波纹纸箱是白茶贮藏的骨干,坚不可摧。
除了密封性好外,保持茶叶贮藏环境干燥也至关重要。
就是便秘密封到位,但是空气太潮湿,所以三层包装方式也很难阻挡大量水蒸气。
借助电源设备,使白茶在陈化环境中长期稳定。
最后,转变成一种独特的香气和味道,为所有人提供一个满意的答案,值得多年的呵护。
《5》
然而,有些人经常把原本简单的事情复杂化。
如果这些错误的想法恰好被一个新的茶友听到,并作为真相,会造成什么严重的后果。
本文由福鼎白茶于2021-05-05发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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