老白茶煮饮更好喝！

寿眉茶的加工工艺

1.杀死格林

将寿眉放入直径为60cm的远红外壶中，壶温120~140℃，叶片用量300~400g。寿眉用摇、转、理的动作，将茶叶彻底、均匀地杀灭。当叶子变软且颜色变暗时，它进入摩擦条的过程以显示头发。

2.摩擦条显示出细毛

搓条露毛是寿眉茶成型的关键工序。寿眉茶可以达到失水、搓成条、露发的目的。壶温为70~80℃，主要通过摇动、矫直、摩擦和抓取。先把茶条弄直，然后用两只手掌合上茶条。但是，应灵活掌握和改变各种操作、摩擦、摇晃和抓握技术。把握轻、重、轻的原则，即当含水量高或低时，动作要轻，避免茶叶结块、破碎。当茶条呈圆形略平时，鹿茸毛外露，干燥度达到70%左右，将壶温降至50~60℃，转入壶法。

3.平壶

首梅茶壶的用途是进一步修整和重塑，以满足定型和干燥的要求。寿眉采用慢煎法，促进水分蒸发，拉直茶条，定型。炒至鹿茸露出来，壶内温度略升约10℃。当它散发出持久的香味，并将茶叶拧成含水量低于6%的粉末时，它将在一个凉爽的壶中储存35~40分钟。

福鼎白茶的益处

1.它有解酒醒酒的作用。这是饮酒者的必需品。



3.具有消炎解毒、降压降脂、消除疲劳等功效。对油过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍有一定的治疗作用。

4.具有防癌、抗癌、中暑、解毒、牙痛等功效。

5.它富含活性酶。长期饮用白茶有利于促进脂肪分解和血糖平衡。

5.白茶富含维生素，还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用。

6.它富含二氢杨梅素等天然类黄酮，可以保护肝脏。

尧舜王朝和隋唐王朝似乎离我们很远。根据中国茶业领袖张天福的说法，如果我们追溯到现代，福鼎白茶的起源应该以清朝嘉庆元年，即1796年，福鼎制造的银针为标志。

老白茶比较好喝！

古老的白茶必须慢慢地、安静地煮，汤必须用心制作。用一颗平静的心，慢慢地煮那壶茶汤，然后静静地品尝。尝尝茶汤的味道，感受老白茶的淡淡清香和宁静，不要去想那些烦扰世俗的事情。

老白茶的美不是妖娆的美，而是多年后淡泊淡雅的美。这种感觉不像花茶，像女孩一样活泼，在水中肆意绽放；她性格内向，含蓄，像一个有故事的芳香、温暖、优雅的女人。她会让那些品味她的人感受她的生活体验，知道她的柔情，香而不腻，醇而甜而不腻，饮出她的内在境界，感受她的灵魂。

煮好的茶汤吸引了还没喝完的人。这不仅是她的香气，也是她的汤的颜色。它是透明的，没有杂质。这是最高级的。



老白茶每年都会记录华阴。品尝白茶和陈年香氛，手感顺滑，醇厚，经年沉淀而成。一种陈年的老茶。喝它是一种熨烫的感觉。身体通畅，出汗温和。手和脚会感到温暖。这些想法会变成记忆。身体沉浸在温暖的旧茶中。这是冬天最奢侈的享受。