如何鉴别白茶的品质

白毫银针罐浸泡法

1.取7-10克的白茶放在茶壶里。用90度的沸水加热后，用100度的沸水浸泡，大约45秒后饮用。

2.饮用后，直接加水浸泡，可从早到晚饮用。味道依然醇厚、新鲜、甘甜。

白牡丹的分类

一级白牡丹：一芽二叶，芽粗叶细；

次生白牡丹：一芽二叶，芽细长，叶狭长，茎稍细；

三类白牡丹：一芽二叶，小鱼叶，芽薄，叶宽圆。

龙珠寿眉浸泡法

喝白茶的注意事项

1.白茶不应该太浓。一般来说，150毫升水可以与5克茶混合。

2.根据胃的情况，白茶可以在不同的时间饮用。因为白茶很凉，所以胃冷的人饭后喝白茶更合适。胃热的人可以空腹喝适量的白茶，而胃中性的人则没有这些顾虑。



4.患有严重高血压、严重便秘、严重神经衰弱、缺铁性贫血、肾虚、虚弱和心动过速的人不适合喝浓白茶，也不能空腹喝白茶。

5.睡前喝白茶是不合适的。

6.一般来说，喝白茶时使用的茶具不是很特别，但如果用功夫茶的茶具冲泡白茶，效果会更好。

如何鉴别白茶的质量

1.芳香

香气浓郁，清新纯净，品质优良，清淡、绿气、发霉、不新鲜，红茶发酵气品质较差。

2.味道

白茶味道鲜美，发酵香甜，品质优良，粗糙涩味。



汤的颜色是橙黄、明亮、浅杏黄、红色、深色和浑浊。

4.形状

叶底嫩度的质量依次为均匀度和微芽，其次为硬茎、碎叶和粗陈。颜色鲜艳，质量好，杂花、暗红色、焦红色边缘质量差。

什么类型的白茶

根据茶叶品种或采摘茶叶的不同，一般白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。