老白茶的选购技巧

旧白茶的购买技巧

1.掐屁股

发酵白茶经过自然氧化，叶脉清晰、活跃。如果后期加工的白茶纹理不清晰，挤压时会破裂。

2.看看颜色

在陈年过程中，老白茶不仅会变成银灰色，还会变成棕色和黄色。没有完全转化的叶子在发酵后是绿色和黑色的。传统的老白茶是深绿色的，有光泽。

3.萍乡

3-8年的白茶有荷叶香，8-15年的白茶有红枣香，15年以上的茶有药用香。如果茶只有陈香，味道与普洱茶相似，而且不耐泡沫。这不是真正的老白茶。纯正的老白茶，香气浓郁，口感顺滑。

喝老白茶的效果

1.减压

老白茶富含茶多酚，具有降血压、降血脂、降血糖的作用。它是中国十大名茶之一。经常喝也可以防止生气。喝咖啡通常对身体有很多好处。



老白茶中黄酮类化合物的含量高于其他茶。经常喝它可以延长你的寿命，尤其对你有帮助。这是一种保健茶。

3.低血糖

老白茶中含有大量的活性酶因子，可以提高人体内脂肪酶活性的含量，促进脂肪分析和代谢，有效抑制胰岛素的渗透，有助于分析血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

4.保肝

老白茶富含黄酮类化合物，能加速乙醇代谢，快速分解乙醛，从而减少有害物质对肝细胞的损伤。

5.清热解毒

老白茶含有多种营养成分和功能，尤其是长期存放的老白茶，具有驱寒作用。散热、解毒等功效，也可作为小儿麻疹的解热药，效果极佳。

冲泡步骤：

1.准备：准备茶具和白茶。

2.暖壶洗具：将开水放入茶具内，主要起暖壶暖杯的作用，可同时洗餐具。

3.茶：把白茶放进壶里。

4.润茶：将沸水倒入壶中，迅速倒出以唤醒茶叶（新茶的温度应低于9095度）。



6.分茶：将壶中的茶汤倒入一个合理的杯子中，保持茶汤的浓淡均匀，然后将茶汤均匀分为小杯。

福鼎白茶是一种天然茶，不翻炒或揉捏，自然萎凋。在良好的贮藏环境下，其自身的微生物菌群和陈化发酵，其中的饮用价值也不断提高。当然，具体价格也发生了变化。因此，本剧将为您具体介绍福建白牡丹白茶的价格！

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干净、芳香、湿润、厚重、甜甜是品尝白茶的核心标准。它不仅为制作高品质的白茶奠定了科学的基础，也为消费者了解和品尝白茶提供了客观、清晰的依据，所以一个好的白茶应该有这些味道！