白牡丹和寿眉的区别,喝白茶的好处

白牡丹与寿眉的区别

1.形状

白牡丹的采摘方法是一芽一叶或一芽二叶。茶芽的头部被绿色的叶子包裹着，上面轻轻地覆盖着白蜡树。纤细的外表看起来真像绿叶。

寿眉用一个茶芽、三片叶子或四片叶子。叶子看起来比白牡丹更肥更软。贡眉开始采摘白牡丹。与白牡丹相比，生长时间更长，营养更丰富。

2.采摘时间

白牡丹通常在清明前后采摘，即贡眉前和白毫银针后。

寿眉通常一年采摘两次，春天和秋天。春天，贡眉开始采摘白牡丹和白毫银针，大约在4月15日。初秋后采摘的贡眉叶会更大，有点圆。一般情况下，颜色主要是棕色、橙色和黄色，也可能间接有一些绿色。

3.芳香

白牡丹闻起来清爽，有点像刚刚结束的寒冬和春天青草的柔香。让你感受到嫩草的生命力，独特的香味流进你的心田，让你只想沉醉其中。



4.味道

白牡丹的入口感觉清新如丝。似乎平滑的感觉并没有直接进入喉咙，而是在指尖回荡着淡淡的花香。香气和味道在口中非常持久。同时，你会感受到干荷叶的香气。一言以蔽之，它是：狂野但不肆意宣传。

寿眉的味道也趋于平静和内向，就像一个经历过世界的老人。虽然他看起来很守旧，但内心却很平静。味道比白牡丹更醇厚，有成熟花和桔子花的气味。

喝白茶的好处

1.美容学

白茶能有效清除多余的氧自由基，防止羰基应激引起的羰基氨交联反应，抑制细胞内有毒羰基的产生，有效抑制皮肤色素沉积和老年色素荧光物质的形成。

2.抗衰老



3.辐射防护

通过紫外线照射后成纤维细胞L929的电镜观察和流式细胞仪凋亡检测，发现白茶能有效清除紫外线照射产生的过量自由基，增强皮肤细胞的抗氧化能力，对紫外线辐射引起的细胞损伤有很好的保护作用。

4.降血脂

通过对细胞模型和高脂动物模型的研究，发现白茶能激活低密度脂蛋白受体（LDLR），改善肝脏和细胞的代谢功能，提高肝脏的抗氧化活性，有效提高总胆固醇（TC）、总甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL）的水平而高密度脂蛋白（HDL）在高脂小鼠血液中，具有明显的降血脂作用。

5.低血糖

通过对化学药物诱导的高血糖动物模型的研究，发现白茶能有效调节高血糖小鼠的胰岛素代谢水平，降低血清中的血糖浓度，减少高血糖小鼠临床病理指标的不良变化。

6.还原尿酸

动物模型研究发现，白茶可以通过抑制体内尿酸形成关键酶（腺苷脱氨酶和黄嘌呤氧化酶）的活性，有效降低高尿酸血症动物体内的尿酸水平。因此，经常喝白茶可以有效缓解痛风症状。

7.保肝

研究发现，白茶能有效提高小鼠抵抗酒精引起的氧化性肝损伤的能力，保护肝细胞，减少过量饮酒引起的肝损伤。

8.杀菌消炎

在以血管通透性增加为主要变化的急性炎症模型中，白茶能明显抑制二甲苯所致小鼠耳廓肿胀的炎症反应，对肿胀程度有良好的抑制作用。由此可见，福鼎白茶能有效调节细胞免疫功能，抵抗炎症因子，增强机体清除损伤因子的能力。

9抗病毒药物

通过对细胞病变（CPE）的观察发现，白茶能提高细胞免疫，抵抗病毒侵蚀，在细胞水平上对流感病毒（H1N1）有良好的抑制作用。它可以直接摧毁流感病毒并使其失活，而不会继续感染MDCK细胞。