白茶的品质特征,福鼎白茶的功效

白茶的品质特征

1.老白茶

长期饮用白茶可显著提高人体脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓肠道对葡萄糖的吸收，分解血液中多余的糖，促进血糖平衡。

2.白毫银针

品质优良的白毫银针茶，外观丰满结实，直而密，色泽银光闪闪，整齐洁净，内部香气浓郁，香气悠长，鲜嫩醇厚细嫩，汤色杏黄清澈，叶底嫩软亮；

3.白牡丹

白牡丹茶外观肥嫩，心型肥壮，叶态舒展，芽叶与枝叶齐，碎叶少而均匀，色泽灰绿色，色泽银白色，洁净，无老茎、三叶橙、蜡叶，内部香气清新纯净，香气浓郁，汤色浅杏黄，清澈醇厚，甘甜柔嫩均匀，叶底黄绿色，叶脉红棕色，叶质柔软明亮；

4.寿眉

外观较肥壮，叶微肥嫩，芽叶连枝，叶紧，卷曲如眉，整齐，少折，灰绿色或深绿色，色泽和谐洁净，无老茎、橙叶、蜡叶，内部香气纯正，香气明显，汤色浅橙黄色，清爽，味道香甜发酵，叶底柔软嫩亮，芽多；

福鼎白茶的功效

李时珍在《本草纲目》中记载，白茶性寒，与犀牛角同功。中医药理学证明，白茶味温凉，具有退热、降火、除湿、解毒的功效。长期以来，在福鼎等白茶产区，白茶炖冰糖常被用来消火、除湿、治疗牙痛、便秘、适应症等疾病，陈年白茶甚至被用来治疗儿童麻疹、发热。

1减少火灾，清除热量，避免夏季炎热



2护牙效果

白茶富含多种氨基酸和高氟，可抑制蛀牙的形成。它能强化你的牙齿，使你的牙齿和牙龈更健康，不仅让你有一张美丽的脸，而且让你拥有明亮洁白的牙齿。

3麻疹的治疗

白茶可以预防癌症、中暑、排毒和牙痛，尤其是老年白茶可以作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。因此，清代著名人物周良功在《闵小记》中写道：白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质和工程一样，犀牛角。它是治疗麻疹的良药。

具体方法：将10克陈年福鼎老白茶放入清水中。最好是年龄超过三年。煮3分钟，直到浓汁过滤掉茶叶。冷却70度后，加入大块冰糖或蜂蜜加热饮用。通常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症。这种白茶口感醇厚而奇特。

4促进血糖平衡

保健茶的市场研究表明，白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用白茶能显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖，促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸。本品性寒，具有解热、中暑、解毒之功效。夏天在产地喝一杯白牡丹茶，很少有人会中暑。因此，白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

5明亮的眼睛

白茶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶还富含维生素A，被人体吸收后可迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。因此，在看电视的过程中喝更多的白茶是有益无害的。特别是，孩子们应该提倡多喝白茶，这有利于保护眼睛和健康。

然而，喝劣质白茶对身体有害。由于茶叶污染，只有2%的劣质茶叶残留污染物被沸水冲走。因此，对身体的伤害很弱，这并不意味着没有伤害。