白茶陈化、密封、干度达标,符合条件的白茶收藏装,少不了这3点
- 白茶知识
- 2021-05-02
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《1》
拉月亮,是烟花的特殊时刻。
很冷。
煮熟的鸡蛋,一个接一个地打翻。再放进锅里,慢慢煮入味。
最后,捞出一个茶味鸡蛋。剥掉外壳后,表面有琥珀色的细纹。
临近新年,很多喜欢喝白茶的朋友,有多少有藏茶的意向。
在市面上所有的茶叶产品中,选对了白茶“藏品”的知识可谓数不胜数。
《2》
白茶收藏: 数量问题
市场上的白茶产品体系大致可以分为试饮和收藏两大类。
茶叶分量小,整体起始成本低,每天易于饮用,而且茶友在购买茶叶时,会有几个不同品种的白茶风味。
人们拾柴火焰高,人更有力,茶更\
在密封、干燥、凉爽、避光的储存环境下,整盒包装的白茶得益于大规模储存。
不信你自己试试对比。
从小铁罐和大盒子里打开包装,取出所需的茶叶样品,烧开水泡茶,感受白茶的陈化效果。
《3》
白茶收藏二:礼品包装要小心
上周,茶友们来到太阳地图前,图片是手提包式的高档茶叶礼品包装,里面装着两块老白茶蛋糕。
然而,包装精美、外观高端的“老白茶礼盒”并没有明确标注茶叶的年份和种类。
及详细厂家。
打开一块茶看起来像寿美茶,但茶饼的整体颜色是暗淡的。
稍微沉思了一下,直接回复了茶友。
这种包装精美的白茶不值得收藏。
最后,年份不详,产地不详,厂家不详,外观发黑,老化标志明显“老白茶” ,真正的质量很差,没有收藏价值。
长期贮存的白茶,无论是散装茶还是茶饼,都应推广使用三层包装。用厚纸箱、食品级塑料袋、铝袋封口。
内外麻烦,装在茶叶里面,极易受潮味影响。
《4》
白茶收藏第三条: 干燥是制茶的前提
使白茶极度干燥意味着干燥过程更加费力。
同时,也是非常考验技术,只有艺术高人大胆,才能在做茶干通过的同时,尽量不破坏白茶的营养和风味,兼顾两者之间的平衡。
不久前,刚从山谷运下来的雨手妹,切开盒子封条,打开袋子,打开内层。
从实用的角度来看,白茶的含水量很低,不仅易碎,而且每斤干茶叶的“重量”和收缩率都很低。
既然烘焙白茶到极低水分的状态需要时间、精力和体力,那么为什么像S师傅这样的制茶师傅要坚持将白茶烘焙到极致呢?
白茶内部水分烘焙不彻底,势必会留下长期茶的安全隐患。
特别是,即使是最低限度的含水量要求也达不到标准的粗白茶。哪怕后期储存措施再好,后期也难免会遇到,因水汽扩散导致的受潮变味。
因此,在长期存放茶叶之前,我们必须特别注意一块茶叶的含水量。干茶摸起来要极其干爽,注意各种细节,避免踩坑!
《5》
藏物明志,自得其乐。
时不时邀请志同道合的客人交流想法是一种享受。
而藏茶,不同于藏物。
好茶不应该装在精致的盒子里展示。
本文由福鼎白茶于2021-05-02发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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