对于白茶的选购技巧,学起来!
- 白茶知识
- 2021-10-11
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众所周知,白茶的营养价值很高。由于这样一个简单的过程,它保留了大量的营养。白茶的主要成分,如茶多酚、茶氨酸酸酸、咖啡碱和茶多糖保存完好。因此,白茶虽然清淡爽口,但其营养丝毫不逊色。品牌是什么?现在让我们一起来学习吧!
品香牌
福建品品香茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司拥有多家加工厂和有机茶园基地,引进先进的茶叶加工技术和工艺,引进国内外最先进的出口茶叶清洁加工流水线设备。品香泰劳绿茶和福鼎白茶是福建省的名牌产品。品香福鼎白茶被认定为中国名牌农产品;品品香2006年至2008年连续三年被评为福建省著名商标、国家农产品加工业示范企业、中国茶业百强企业。
天顶牌茶叶
福建天鼎茶叶有限公司集科研、种植、加工、销售于一体。公司在福鼎市白林、点头、攀西等茶叶主产区建立了3000多亩茶园和生态茶园,作为有机茶青食品生产基地。其产品包括福鼎白茶、白林功夫红茶、绿茶和白茶枕。2012年8月,公司被福鼎市人民政府授予2012-2013年度市级龙头企业和福鼎市农业产业化荣誉称号,同时,白天鹅牌白茶荣获2012中国青岛国际茶文化博览会暨紫砂艺术展金奖。
福鼎白茶有限公司
福鼎白茶有限公司位于素有中国白茶之乡、白茶原产地之称的古都福鼎。是由福鼎市主要骨干企业在福鼎市人民政府直接支持下共同组建的专业白茶经营企业。经福鼎市人民政府授权,公司获得中国驰名商标“福鼎白茶”特许经营权,先后进入世博会十大名茶,荣获上海世博园联合国馆指定茶叶特别荣誉,中国最具影响力茶叶品牌称号。同时,一款357g福鼎白茶饼,20年收藏版,以18.8万元的价格拍卖,引起各界关注。
绿雪芽牌
绿雪雅品牌隶属于福建天湖茶业有限公司,天湖茶业是国家扶贫龙头企业,中国茶业百强企业之一,白茶国家标准起草单位。公司成立于2000年,是在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术实力的基础上。目前产业链已覆盖茶叶科研、种植、加工、销售、出口、茶叶人才培养、茶文化传播等多个领域。
万庆德茶业品牌
福建万庆德茶业有限公司起源于1958年福鼎佛塔村万庆德茶铺,起初万庆德茶厂只是一个专门为茶商沏茶的小加工车间。近年来,白茶的消费理念逐渐被大众所接受。为了让更多的人喝到质优味美的白茶,福建万庆德茶业有限公司成立于2016年,是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的白茶企业。
方明茶叶品牌
福鼎方明茶叶有限公司成立于2006年3月,位于全国著名茶叶品种华茶一号、华茶二号的故乡福建省福鼎市诺头镇管阳。该镇地处太姥山脉北部,依山傍海,气候温和,雨量充沛,光照充足,土壤肥沃,产茶条件得天独厚,福鼎白茶久负盛名。自2009年以来,公司连续多年被评为宁德市龙头企业。
天豪牌茶叶
福建天浩茶业的优质白茶,源于太木山的高山环境,源于全国著名的茶叶品种(福鼎大白茶、福鼎大白浩茶),自然淳朴独特的萎凋烘、免炒免揉的加工工艺,造就了外观致密的福鼎白茶,外观自然典雅,香气浓郁,内质深厚,具有独特的甘甜爽口品质,白茶优异的药理作用和保健作用。天豪福鼎白茶作为中国白茶的代表品牌,在中国白茶市场独占鳌头,销往世界各地,越来越受到国内外消费者的青睐。
三山源牌
福建三山源茶叶有限公司位于福鼎市太木大道281-283号。是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的茶叶企业。
主要产品有福鼎白茶,包括20年银针、太木银针、白毫银针、白牡丹、绿茶和红茶。公司以高起点、雄厚的财力,努力打造中国茶业高端品牌。以中国传统儒家思想为指导,以兴茶惠农为使命,使福鼎白茶走向全国,走向世界。公司于2010年下半年成立并正式运营,本着以人为本的精神,珍视、尊重、珍惜人才,用自己的优势实现自己的价值。
七浦茶品牌
奇普茶叶(厦门)有限公司成立于2012年,是一家集白红茶种植、科研、生产、营销、文化传播为一体的企业,经营理念是品质、健康、时尚。公司位于福建省厦门市集美区银江路128号12号。茶园位于福建省福鼎市官阳镇七铺自然村。当地海拔公里,山峦连绵,云雾缭绕,山涧纵横,水声潺潺,土壤肥沃,植被生长良好,年平均气温12-22℃,空气温暖湿润,空气清新,负离子含量高,而且所产茶叶品质优良,被誉为世界白茶之中国、中国白茶之福鼎、福鼎白茶之奇普。七浦茶人的祖先已有100多年的历史。
福一堂牌
福建富益堂茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的专业茶叶制品公司。它是天然的,健康的。公司以开毫香茶、保健茶为宗旨,确保每一块好茶都来自原产国,探索创新之路,努力为茶友开发出形、色、香、味俱佳的各种名茶系列。在品种、规格、市场销售、产品结构等方面都得到了茶友的肯定。
什么类型的白茶
2.白牡丹:白牡丹是十大名茶之一。主要产于政和、建阳、松溪、福鼎等地。它是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。它是白茶中最好的产品。它以银白色的心和绿色的叶子而闻名,看起来像一朵花。在冲泡之后,绿叶抱着芽头,就像一开始的芽头。
3.贡眉:贡眉是白茶产量最高的品种,占白茶总产量的一半以上。主要产于福建省建阳县。建瓯、蒲城等县也产白茶,占白茶总产量的一半以上。它是用菜茶的芽和叶制成的。这种用植物茶的芽和叶制成的毛茶叫小白茶,它不同于福鼎大白茶政和大白茶,是用茶树的芽和叶制成的大白卯茶。过去用菜茶的茶芽做白毫银针等品种,后来用大白做白毫银针、白牡丹,用小白做贡眉。
4.寿眉:寿眉有时被称为贡眉,是用菜茶性群体的芽和叶制成的白茶。用茶芽和茶叶制成的毛茶叫小白,不同于福鼎的大白茶和政和的大白茶。菜芽芽用于制作白毫银针,后与大白一起制作白毫银针和白牡丹,小白用于制作贡眉。一般来说,贡眉的质量比寿眉好。近年来,它只被称为贡眉而不是寿眉。
5.新白茶:新白茶是福建省特产。主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。根据白茶的加工工艺,经萎凋后加轻揉而成。为了满足香港和澳门市场的需求,由中国茶叶公司(福州福建茶叶进出口有限公司)和福鼎茶叶厂的原中国分公司开发的新产品已出口到欧盟、东南亚国家、日本等国家和地区。汤的形状略带褶皱,半卷,深绿色中带褐色,清香浓郁。汤的颜色和味道像绿茶,但没有香味,像红茶布,没有发酵的感觉,其特点是醇厚、清澈、甘甜。因为工艺茶吧严密,汤味浓郁,汤色浓烈,深受消费者欢迎。
白茶的购买技巧
第一点:在茶的范畴。在挑选入门级茶叶时,首先要了解白茶的基本分类。根据采摘芽叶的不同,可分为白毫银针、白牡丹、寿眉三大类。建议先选择寿眉和白牡丹。秋寿眉茎叶大,叶厚。它看起来一点也不精致,但内容丰富。开水后,茶叶中的大量果胶和茶氨酸酸酸混合到茶汤中。口感非常顺滑甜美,适合入门级口味。
第二点:以茶的形式。白茶最常见的两种形式是散茶和饼茶。从散茶的选择入手,经过严格的生产工艺,散茶的叶芽头保持了最完整的形状。当它被放进一个有盖的碗里冲泡时,也会散发出最纯正的味道。口感清爽,鲜美,醇厚醇厚,茶汤入喉,充满醇厚的感觉,很舒服,清爽。
三是在茶叶产区。名山名茶自古以来,好水好茶。对于初学者来说,在选茶前先选择产地更有利于找到好茶。优质的白茶产地要求在海拔适宜、温度适中、光线温和的高山茶园。由于高山地区的气温比平原地区低3~5度左右,白茶叶中的叶绿素含量会更多,颜色也会更鲜绿色。
总而言之,目前白茶的品牌很多。当然,小编认为不管哪个牌子的白茶都值得喝!
本文由福鼎白茶于2021-10-11发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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