云南月光白，是如何冲泡出来的呢？

月光白茶，属于普洱茶，又名月光美人，月光茶，月光白；云南月光白的茶叶外形极其奇特，上片白，下片黑，犹如月光照在茶牙上，冲泡后汤色先黄后红再黄，口感清爽，香气四溢，令人回甘无穷；月光白其实有着普洱茶的一部分品质特点，加之受云南传统工艺的影响，月光白主要以散茶和饼茶的形式出现，散茶的口感偏重向于鲜醇，在品质转化上，月光白的转化后的兰香和蜜香多类似乌龙茶之香，滋味口感，汤色也更是接近。但是月光白的保质期一般只有2~5年的时间，在此间香气会随时间而慢慢减弱。

一、云南月光白茶的冲泡法

1，茶叶用量：茶叶量5~7克左右，可根据饮茶者的口感来适当调整。

2，水质：使用纯净水，山泉水最佳，不要用自来水。

3、茶具： 最好用陶制茶壶或紫砂壶，能将白茶的口感发挥到顶峰，茶壶优于盖碗，更保温，更聚香气。

4、水温：用100°C的水温是最佳的选择。

5、备茶：适量的取出今日份要冲泡的茶叶。

6、醒茶：注水后静置10秒左右，让茶叶吸满水分，醒茶的茶汤是不能饮用的。

7、出汤：再次将茶壶注满水，静置约10秒钟后出汤，茶壶盖子斜放在壶口或放到盖置上，避免造成焖茶。

8、淋壶：在第八泡之后，可适当将茶汤淋至茶壶全身，来进一步激发茶汤的香气。

9、注水：沿壶口边缘轻轻倒水，不要倒向茶体。

10：冲泡到茶味开始变淡，这时候可以放壶里煮饮，水沸后小火慢煮30分钟~60分钟，煮后的茶汤，汤色红润，口感稠滑，滋味甘甜，又是另外一种不同的体验。

　长期喝月光白，可以达到清热降火，调节内分泌，美容润肤、降脂减肥等作用，其中含有的茶多酚类化合物、氨基酸、咖啡碱，脂多糖等内含物质不仅可以减肥，还能使胆固醇及三酸甘油脂减少。

月光白含有的AHAS的物质能使新细胞更快到达皮肤内层，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤细腻，减少皱纹，达到美容的效果。