白茶没存好,只好浪费了你手上的好茶
- 白茶是什么茶
- 2021-09-25
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想要你手上的白茶存的好,一下这些错误千万不能犯,否则只会让你存的白茶毫无价值而言。
一些茶友认为,白茶都是在密封的环境中存放,怕茶叶会“闷坏”,所以把它们打开透气通风,这样会使白茶的物质氧化过快,会影响茶叶的转化效果,给白茶带来以下这三种不利的后果。
一、不正当储存下的白茶
1,使白茶的品质变差:在储存过程中,茶叶长时间和空气接触的话,其内含物质会被氧化,香气挥发,导致茶的口感变变质。
2,易受潮:空气中是存在很多的水分子,长时间接触茶叶的话,会使得茶叶受潮变质。
3,吸异味:白茶的吸附性是很强的,如果和有异味的东西放在一起 ,很容易使得茶叶变质。
又一些茶友可能会担心,如果白茶长期密封储存而不接触氧气,会不会影响茶的转化?其实,白茶在转化的过程中,是需要氧气的,这样会让白茶在转化过程中越陈越香;其实在密封过程中,白茶仍然可以接触到少量的氧气,有时我们有时会打开检查茶叶的储存情况,在此过程中也会获取少量的氧气,这些氧气足够让白茶成功的转化;有些茶友甚至还会担心,那打开检查的同时,茶叶香气不是会流失掉?打开检查茶叶知识短短几分钟的时间,而且茶叶内物质之后会继续转化,香气会再聚集。
一些茶友说:“那我把所有的茶叶都放在一起,那我想喝的时候,我得打开啊? 针对这种情况,我们可以把茶叶分为分为长期储存和短期储存,以此来解决这种情况;短期储存可以根我们平常茶叶的消耗量,把自己能喝的量,提前装在铁罐中,方便随时取饮。这样既然不会影响到茶叶长期的储存,也不会让自己没茶喝,一举两得。
二、白茶的正确保存法
福鼎白茶的保存法:用遮光的纸箱,再加上密封的铝袋、塑料袋,将铝袋、塑料袋分别系紧后,放入纸箱之中,用胶布将纸箱进行密封。最后再将纸箱隔墙离地放置,三层包装就算是大功告成了;白茶的三层包装,分别都需要进行密封,缺一不可;在长期存放过程中,非必要情况不要去打开,这样一来白茶才能在舒适的环境中,安静的转化。
本文由福鼎白茶于2021-09-25发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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