贡眉和寿眉的区别？有什么不同吗!

说起福鼎白茶，贡眉和寿眉是最有争议的，有区别吗？让我们看一看!

贡眉和寿眉是白茶产量里最高的品类，占白茶总产量的一半以上。在白茶的功效上讲，贡眉、寿眉全都占有，而且价格比白毫银针和白牡丹便宜，也是最值得收藏的品种，性价比真的很高，那它们之间有什么区别?

从材料上看：

寿眉：采摘完银针、牡丹后剩下的嫩叶所制成，也可以用暑茶和冬片来做寿眉。

贡眉：最初是用菜茶灌木茶树制成的，菜茶制作的贡眉需要采一芽、二叶或三叶，但由于菜茶产量太少，贡眉也是用大白茶树原料制成的。

从外观上看：

寿眉的外形不出众。福鼎当地人称之“地上落叶茶”。以灰绿色为主，形状稍卷曲，自然，色泽灰绿带黄。

贡眉形状瘦小，形状像眉毛，因此得名。呈叶色为灰绿色或深绿色，香气低，叶子底部有芽尖，叶片亮。

从口感上看：

寿眉香气带着鲜纯，口感醇厚爽口，叶底黄绿，汤色呈琥珀色。

贡眉香气清纯馥郁，口感清甜酵爽，叶底柔软，嫩芽多，鲜亮。

根据上述，贡眉和寿眉在外表上没有什么不同。很多茶友在买茶的时候仍然分不清寿眉和的区别。这里我们可以总结两种常见的区分方法:

1、贡眉比寿眉毫心多

以“芽头”的多寡来区分的一个等级体系，贡眉和寿眉就是这样区分的。

从标准上看，高品质的贡眉应“毫心明显”，而寿眉的要求标准则是“偶有毫心”。因此，贡眉多于寿眉就是“毫心”

优质的贡眉，茶毫心明显，毫毛多密，干茶呈翠绿，冲泡后汤色橙黄或深黄，叶底均匀、柔软明亮，当品尝口感醇厚爽口，香气清新纯净。

2、贡眉是用“菜茶”做的

此外，还有一个区分方法——看制作的原料。

贡眉是由菜茶茶树鲜叶制作的，因此贡眉的滋味浓厚，香高，特殊于用大白茶鲜叶制作的白茶，属于白茶当中的特殊珍品。

而寿眉的原料是用剥完银针后剩下的叶子制作而成，比如，福鼎白茶的寿眉是直接由树上采下的白茶粗老的鲜叶制作而成。

如果你在市面上看到白茶说的是贡眉，你可以问问茶老板，这是不是用小菜花制成的？如果不是，那么它就不是贡眉，很可能是寿眉。

如何存储方法

1. 密封储存

白茶的转化来自于茶叶中物质的自然转化，所以一定要存放在密封的容器中，如密封的铁罐、瓶口密封良好的锡罐、瓷罐等

2. 避光储存

光线会氧化茶的表面，影响茶的味道。

3、常温下储存

白茶不需要冷藏，也要避开北方冬天的散热器。

4、无异味储存

茶叶容易吸收各种气味，因此要避免接触各种杂味和异味。

5、在干燥的地方储存

白茶干度足够才能长期保存，不会发生变质，所以也要避免受潮。

无论是寿眉还是贡眉

它们都是一种白茶

原材料基本上是一样的

虽然在固体质量上有差异，但差别不大

白茶越老越珍贵。