新白茶和老白茶的PK!

有些人喜欢新茶的新鲜和甜味。有些人喜欢老茶的温顺和内涵。让我们来看一看，新白茶和老白茶各有的优势吧！

新白茶与老白茶的口感比较

新白茶鲜美回甘

新白茶刚刚采摘时，它是绿色的，上面覆盖着银白色的毫毛。尝起来又新鲜又甜。喜欢新鲜爽口的朋友可以试试这个味道。

老白茶味道醇厚

老白茶的香气不如新茶的清爽。老白茶散发出阵阵陈香。当你轻轻闻一闻，它也会沁出一股药香，带有浓郁的香味。但不是混杂的气味。冲泡后的老白茶汤具有浓郁的药用香气，醇厚顺滑，茶底颜色油亮透光。

新白茶与老白茶的功效比较

新白茶的保健作用

在新白茶状态下，氨基酸和茶多酚的含量最为丰富，对人体有良好的保护健康作用。随着陈化时间的延长，这些营养元素将沉淀并转化为更有效的药用价值，新白茶的茶性偏寒凉。适用于体质干热、易发脾气的人群。肠胃冷的人不应该多喝，避免刺激身体。

老白茶的保健作用

陈年后的老白茶保健效果优于新白茶。这是因为白茶中所含的物质通过长时间的沉淀后，内部的黄酮类化合物得到显著改善，而内部茶氨酸和咖啡碱等其他成分也会减少。此时的老白茶温和，药用价值有所提高。它更适合身体虚弱的人进行饮用。

白茶以其不炒不揉的纯净而闻名。口感甘甜，有花蜜香味，茶性温和，汤色鲜美呈鲜橙色，内质丰富。大量茶叶成分分析：白茶的主要成分，如茶多酚、茶氨酸和咖啡碱和茶多糖被一一证实，白茶的保健作用逐渐被人们所认识。

那么白茶+陈皮有什么好处呢？

自宋代起，陈皮就被用作食物和药物。在医学上，陈皮具有理气、健胃、除湿、化痰的作用。

功效：常用于治疗消化不良、疏肝理气、化痰健脾。在食物方面，已经运用于广东调味料、炖汤、糖水和粥中，以去除腥味、清新和增加味道。尤其是广东的新会陈皮，被誉为千年人参、百年陈皮，是广东三宝之一，已成为海外养生文化的个性化名片。

白茶需要泡多长时间

白茶的冲泡时间，第一泡约为5分钟。过滤后，将茶汤倒入茶杯中饮用。第二泡只需要3分钟，应该要随饮随泡即可。一般来说，一杯白茶可以冲泡四到五次。