白茶可以保健，那么白茶是否还有抗癌作用？

你知道癌症是什么引起的吗？

各种环境和遗传致癌因素可能协同或顺序导致非致死性DNA损伤，从而激活原癌基因或（和）灭活肿瘤抑制基因，并伴随凋亡调节基因和（或）DNA修复基因的变化，从而转化细胞。

那么白茶对于抑制癌症有着怎样的措施？大致上离不开这些因素！

1.活性酶对于代谢药物、抑制致癌物产生效应。

2.对于致癌物或诱发剂起到抑制活性的代谢功能。

3.改变癌症信号途径。

4.清除人体氧化物（一氧化氮与过氧化物）

5.可以改变细胞活性的周期，调节细胞的活性。

有研究证明：杂环胺类化合物是致突变性的重要危害之一。而茶叶主要作用于这类的保护作用。

在六大茶类中，白茶的工艺最为天然，萎凋+干燥两个步骤，使白茶最大程度地保留了原有的物质养分。那么，白茶会不会比其他茶类更能抵制癌症细胞呢？

确实有研究人员为此进行了试管实验！

同样是使用每2g茶叶+100毫升的热水在老鼠身上进行了十分钟实验，绿茶在抑制杂环胺类化合物的效果不如白茶来得好。

将白茶和绿茶的成分进行分离，得出了最主要的九大成分：儿茶素、表儿茶素、儿茶酸、咖啡碱、茶碱、可可碱、没食子酸、表儿茶素没食子酸酯和表没食子儿茶素没食子酸酯。即便是将这九种化合物结合在一起，它的效果也达不到原有茶叶的效果。这说明了白茶与绿茶中的其它微量元素对于抗癌突变的效果起到了一定的作用。

白茶的工艺自然，看似简单，却有着不简单的功效。不仅好喝还能保健，何乐而不为？