福鼎荒野白茶,可遇而不可求!
- 白茶知识
- 2021-08-24
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白茶分为三大种类:白毫银针、白牡丹、寿眉。但是白茶有的远不止这些,甚至还有一些“隐姓埋名”的种类,比如,我们今天要说的——荒野白茶。
大概从名字中,你就可以看出“荒野”白茶的处境吧!又荒又野,常年无人照料,身处于荒郊野外废弃的茶园里。因此产量有限,也不多见。
不知道你是否开始好奇了,荒野白茶与普通白茶有什么不一样?
产量差距,可遇而不可求!
一般只有打理不了的茶园,后期才会慢慢变成荒野茶园,不是路途遥远就是山路崎岖,在没有人打理的情况下,也不施肥打药,在大自然中自由生长。可谓是全天然的状态了。
疏于管理的原因,导致这种形式下的荒野白茶,不仅难采摘,产量还稀少。如果你遇上优质的荒野白茶,那么可千万别错过了。
荒野白茶:滋味差距,荒野韵味香甜!
荒野白茶与野草不一样,不是随处可长的,它是对生长环境有所要求的,天然环境下,找寻优越的地理条件生长,这样成长的荒野白茶很是健康。
荒野白茶由于常年生长于野外,因此饮用时更具备悠扬的韵味,甜香之感缠绕喉间。越喝越觉得甜。
荒野白茶:经久耐泡,香气丰富饱满!
荒野白茶相比之下,更具有野性,也更加耐泡。口感上更为醇香顺滑,香气饱满且丰富。随之冲泡次数渐渐产生变化,有清甜的豆浆感受。
荒野白茶在一定年份的陈化后,内在的物质更为内敛,冲泡时缓慢释出,适合细细品味、慢慢饮用。内含的层次感会在茶汤中慢慢呈现、慢慢变化。
荒野白茶:山野气息,香气扑鼻而来!
如果你认真
虽然荒野白茶有很多的优势特点,但是这并不代表着茶园白茶它就不好了。福鼎高山茶园的鲜叶,加上白茶的传统制茶工艺。制作而成的成品茶也并不逊色于荒野白茶。
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