能将老白茶存成宝的人,都拥有这8项技能,村姑陈逐一告诉你
- 白茶知识
- 2021-04-30
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《1》
新的一年就要到了,谈存茶那些事吧。
题目是: “作为不开店,不卖普通茶叶,有没有必要储存老白茶? ”?”
原因是普通的茶叶会区分好茶和坏茶的人很少,一味地买隐藏的茶叶来支付学费。再说了,白茶进行储存发展起来比其它茶都费劲,自己在家里我们又没有相关专业存茶条件,放了中国一段工作时间后,茶叶受潮发霉,到头来竹篮打水一场空!
诚然,男方的说法有些偏激,但也提到了很多实际问题。
老白茶到底要不要储藏,应该怎么储藏,普通饮茶人在家储藏茶叶应该注意什么问题?
这一系列的茶的问题,以下逐一讨论。
《2》
如果你觉得保存茶叶需要太长时间,那就太麻烦了。也可以直接买到现成的老白茶,一步到位。
说起附近的一个例子,两天前有一位茶友私下传来“好消息”。
那个茶友的大哥,就是千千万万个普通饮茶人的缩影。
在白茶中捕捉到新茶的低价,早早开始收集,现在可以节省很多旧茶的购买费用。同时可以直接体验到亲自省茶的成就感。最后,把省下来的茶放在自己手里,喝着喝着,不用担心年份会变老或者造假。怎么想,都觉得特别划算。
二是白茶新品种丰富、齐全、选择面广。这些行业的“尖端商品”大多在新茶时期被抢走了,比如荒野白茶、第一个采米针、生态白茶。当你想他们尝尝我们这些茶存老后是怎么样的滋味时,当然是早入手为好。
从反向思维分析。
让我们从购买劣质茶的风险开始。
其实对于普通的茶友来说,无论买什么茶,都无法避免这个问题。
不得不担心茶叶的产地是否真实,加工没有问题,原料档次不规范,买茶不花钱等等。
从存茶失败风险看。
事实上,绝大多数普通饮茶者并没有专业的储存条件。
但是白茶在家里的作用,并不像大家想的那么复杂。白茶如何保存,下面会详细说明。
问题4:白茶比其他茶更难储存吗?
当然不是。为什么偏见白茶?
从本质上讲,茶的本质是\
干燥的茶叶怕湿气和湿气,容易吸收外界水蒸气和异味。
认真地说,考虑到白茶后期对陈化的需要,可以在长期储存过程中保持室温凉爽。
考虑到像散装绿茶一样需要“保存”,没有必要将其放在特殊的冷库中。
至于如何区分茶的好坏,方法有很多,平时的文章也经常提到。往白了说,宗旨无非是多看、多学、多喝、多问。抛开作为一款茶的外在一个噱头与概念,多关注看它的外观、香气、滋味综合表现。
最后但同样重要的是,如果你打算长期保存白茶,你必须在购买时更多地检查它的干燥度。举起一把干茶,摸摸叶子和花蕾,看看感觉是不是干的。
只有白茶干度低,才能长期保存,不易因茶叶内过多的水分散开,造成茶叶变质。
从排除法分析。
例如,木箱容易具有木材和油漆的味道,外观美观,但它不适合作为茶叶储存包装。
而陶瓷罐、紫砂罐等易碎罐,罐口难以封口,存放茶叶不切实际。
如果只有一两个小罐的白茶,分量有限,总数不多,就没有必要长期储存。
当你准备好储存白茶时,无论是散茶还是蛋糕茶,建议先从“程锦”开始。
另外,对于茶叶长期储存密封,小罐装白茶,密封性不如“三层包装”好得多!
这套经典的茶叶长期储藏包装方法,是很多茶农和资深茶客的首选,实用性很强。
打开盒子后,把它放进一个塑料袋和铝箔纸里,然后把白茶放进去。
最后纸箱四周边缘用胶带封好,包装即可完成。
但与散茶相比,饼茶会提前用饼纸和牛皮纸袋包装,整体包装方式类似。
当茶友收到如木盒、礼盒、白茶等茶叶时,建议先检查茶叶的品质,然后再进行三层包装包装,可以长期保存。
白茶仔细三层包装后直接领取时,建议外包装不要扔掉,开箱验质后及时密封原样,连续存放。
当然,经过三层密封包装后,并不意味着茶叶的后期贮存可以一劳永逸。
为了储存一盒白茶,我们推荐了几个细节。
其次,家庭储存茶叶,避免厨房、地下室、阳台等有异味、潮湿的地方,容易被阳光直接暴露的地方,尽量避免在干燥阴凉的地方。
最后,平时不要频繁打开大盒子取茶,否则三天两头打开盒子很容易让整盒茶叶喘不过气来,口感变差。当你有喝茶打算时,建议用铁罐或密封袋,一次性可以取出一个足够我们自己工作大半个月的喝茶饮用量。这样我们既不耽误日常喝茶,又不易干扰企业长期进行储存的效果。
《3》
存茶这件事,一分耕耘自己一分没有收获。
诚然,省茶不容易,背后需要大量的时间和精力。
比如,一个茶商夸口说,他从茶农家的床上挖出了一盒十岁的茶叶。例如,白茶在储存很长时间后会有仓库的味道。比如中国白茶叶片存老后会出现变黑。
在家里存一点茶,边喝边存,在不同阶段感受一杯白茶的味道,对你学习茶的成长大有裨益。当你喝过了一个两年陈与七年陈的白茶进行对比后,后期买茶自然环境不会自己上当。
也就是说,普通茶友买茶容易上当受骗,挽救茶叶失败的风险等等。我觉得没必要被食物噎住。
正如顾城诗中所言:
本文由福鼎白茶于2021-04-30发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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