白茶的好，看的见！

随着白茶保健功能的不断发现，白茶深加工产品层出不穷。白茶饮料和白茶护肤品已在国内外上市。白茶的主要功能是什么？

白茶的主要功能

1.白茶能预防呼吸道损伤

长期饮用白茶可以使血糖保持在正常水平，达到白茶保健的降血糖效果，防止吸烟引起的呼吸道损伤。白茶可以修复吸烟造成的DNA损伤，而且白茶的保健效果非常好。这是我们通过人体实验得出的结论。长期吸烟者应多喝白茶。

2.白茶治疗风火牙痛高烧的疗效

福鼎当地人自古以来就用白茶治疗风火、牙痛、发热、麻疹等疾病。具体方法是：将10克陈年白茶放入清水中，陈年3年以上，煮3分钟至汁滤出，待70℃冷却后，加入大块冰糖或蜂蜜，趁热饮用。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热、习服，此白茶醇厚奇特。

3.白茶利尿解毒

两千多年前，《神农本草经》中记载，神农尝白草时，每天遇到72种毒药，喝茶解药。茶就是茶。根据唐鲁豫《茶经》的记载，茶是饮品，起源于神农，为周代鲁公所闻。福建白茶茶多酚中黄烷醇含量高，可刺激肾血管舒张，增加肾血流量，提高肾小球滤过率，消除尿中乳酸，达到利尿解毒的作用。

4.白茶抗过敏反应

临床过敏反应按疾病类型可分为两类四型：即发型（Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型）和迟发型（Ⅳ型）。过敏性皮炎的发病率很高，占新生儿发病率的20%～30%。发病率2%～3%，高于青年。白茶中的儿茶素和茶多酚是主要的抗过敏活性成分。白茶还能有效减轻炎症部位的皮肤水肿，从而达到白茶的保健作用和抗过敏作用。

5.白茶对眼睛的滋养作用

白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。可预防夜盲症和干眼症，起到护眼作用。特别适合长期从事电脑工作的上班族和青少年保护视力。白牡丹茶被戏称为舞女、白茶姑娘和白茶女子。



白茶中的黄酮类化合物能较好地保留谢柏林，是维生素P的重要组成部分，具有显著降低血管闭塞、维持血管通透性的作用。

7.白茶能增强免疫力

茶氨酸酸酸在人体肝脏中分解成乙胺。乙胺能动员人体血液中的免疫细胞γδT细胞抵抗外界侵袭，然后T细胞能促进干扰素的分泌，形成一道抵御感染的化学防线。美国哈佛医学院科学家布可夫斯基博士的研究结果显示，喝白茶可以使人体血液免疫细胞分泌干扰素的量增加5倍，长期喝白茶可以提高人体的抗病能力和免疫力。

8.白茶的作用是滋补保肝

福建农林大学中国白茶研究所所长袁迪舜博士在论坛上强调了白茶的护肝作用。他说，与对照组相比，120℃干燥白茶的保健作用能明显减轻CC14对肝细胞的病理操作，高剂量处理的保护作用优于中、低剂量处理，说明白茶具有保肝作用，他的研究结果表明，30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝细胞的病理损伤，而长期萎凋是白茶保肝的关键过程。

9.白茶能消除疲劳，滋养心脏，提神醒脑

白茶中的咖啡碱和黄烷醇能促进脑垂体活动，加强肌肉收缩，消除疲劳，使人清醒提神，有助于思考。白茶具有耐冲泡的特点。每天喝一杯茶可以缓解疲劳，提神醒脑。

10.白茶的功效不适应

当地人常用老白茶加少量盐来治疗习服，效果很好。