白茶能消炎，知道吗？

至于福鼎白茶的抗炎作用，主要是从上世纪70年代缺药时开始的。当时由于缺乏消炎药，很多人用白茶清洗伤口，一度以消炎为主，并流传至今。详情如下！

福鼎白茶消炎

1、《中国茶业大辞典》

茶多酚能杀灭多种有害细菌（金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、黄弧菌、副溶血弧菌、蜡样芽孢杆菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌和肉毒毒素）。

茶汁中伤寒菌和痢疾菌在8-11小时内死亡，霍乱弧菌在2小时内死亡。茶提取物对引起人类皮肤病的多种病原真菌（头癣、斑癣、汗癣等）有很强的抗菌作用。对多种植物的病原真菌和细菌也有杀灭作用。

2.屠友英的茶与健康

3、《科学日报》发表文章说，白茶的杀菌效果比绿茶好

福鼎白茶的功效

1.促进血糖平衡

白茶含有人体必需的活性酶。医学研究证明，长期饮用白茶能显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

2.保肝

白茶片中含有丰富的二氢杨梅素等黄酮类化合物。当酒精摄入超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精会对肝细胞造成直接或间接的损伤，刺激脂肪合成，缺氧，产生乙醛并诱导相关酶的活性，导致肝脏代谢紊乱等。

3.麻疹的治疗

白茶具有防暑、解毒、治疗牙痛的作用，特别是老白茶可作为麻疹患儿的退烧药，其退烧效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。



白茶富含多种氨基酸。性寒性凉，具有清热解毒的作用。夏天在产地喝一杯白牡丹茶，很少人会中暑。因此，白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。红酒喝白茶，红白结合，白茶能解决喝红酒容易发火的问题，可以说是现代成功人士社交的好伴侣。

5.眼睛保护和视力

白茶存放时间越长，药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。

6.防辐射

白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视和电脑辐射的危害。因此，在看电视的过程中，多喝白茶是有益而无害的，特别是儿童更应提倡多喝白茶，以保护眼睛，防止辐射。

综上所述，福鼎白茶具有抗炎作用，福鼎白茶作为抗炎药历史悠久。福鼎白茶之所以能消炎，是因为茶叶中的茶多酚等抗菌成分具有凝固蛋白的收敛作用，可与细菌蛋白结合，导致细菌死亡。