白茶的代表—白毫银针
- 白茶知识
- 2021-08-01
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白茶有一年茶、三年药、七年宝的美誉。对于喜爱白茶的爱茶人士来说,白茶越老,价值越高。白茶属于微发酵茶。成品茶多为芽头,满头白毫,似银白色,故称白茶。白茶有很多种。中国有四种著名的白茶。
白茶品种
白毫银针
白毫银针被誉为茶中之王。因为鲜叶的原料都是茶芽,所以白毫银针叫白毫银针,因为它的形状像针,颜色像针一样白。
酿制后的白毫银针香气清新,口感醇厚,杯中的风景也让人情趣盎然。当茶在杯中冲泡时,会出现白云,满是漂浮的牛奶和竖立的茶芽,这是一个奇迹。银针寒凉,具有解热、清热、解毒的作用。
寿眉茶
寿眉茶的主产区是福建福鼎,产量占白茶总产量的一半以上。寿眉茶是白茶的上品。在古代,寿眉茶常被用作皇家贡茶。
寿眉茶的特点是叶长而肥,芽叶连绵,叶紧而卷曲,色泽和谐,干净,无老茎,叶橙蜡质,香气纯正。寿眉茶的功效独特,在退烧、解毒、清热等方面有着优异的表现。取决于白茶中含有大量的氨基酸,它能消除人体内的病毒。据有关专家实验,寿眉白茶的抗炎杀菌功效是绿茶的数倍。
老白茶
茶叶存放时间越长,口感越醇厚,药用价值和饮用价值也越高。老白茶的功效能使人消火、清心、安神,有助于提高睡眠质量,特别是老白茶的衰老新技术具有降火、消炎、清热解毒的功效。
天目湖白茶
天目湖白茶是溧阳市自创品牌。溧阳市茶叶生产历史悠久,素有茶叶之乡的美誉。天目湖白茶产地位于天目湖旅游区南山竹海。属中亚热带北缘丘陵山区。气候温暖,雨量充沛,日照充足,四季分明,无污染。这里的白茶香气浓郁,汤色醇厚,回味甘甜。它是茶的珍品。
天目湖白茶的氨基酸含量为6.25-9%,是普通茶的2倍多,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。其形如凤羽,色如玉霜,质独特。冲泡后,香气浓郁,口感清新醇厚,汤色黄亮。
天目湖白茶还具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖等功能,深受消费者青睐,市场供不应求。
以上是今天给大家介绍的几种白茶。白茶是茶的一大类,包括白毫银针、寿眉茶、老白茶和天目湖白茶。通过以上白茶种类的介绍,你也应该对白茶有一定的了解。
本文由福鼎白茶于2021-08-01发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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