煮壶老白茶过除夕，老茶客教你7招，煮出一壶好茶香，欢乐过新年

《1》

从院子里摘下两根树枝，放进桌子上的瓶子里。

可是今天三十了，家里太热闹了，让人坐不住了。

在客厅里，老一辈的声音用福州方言大声地聊天。

在一年中如此罕见的时候，我走出书房，在大厅里切了一盘新的水果。

本来打算在客厅泡茶给大家喝的，今天人多了，家里的后辈还在上蹿下跳。总之他们无法静下心来细细品茶。

简单地拿出泡茶设备，找到你放在家里的大肚子玻璃壶，里里外外洗一洗，擦干就行了。

煮茶，一方面方便，忙起来不用冲泡和喝。另一重要方面，三十晚上对于年夜饭这顿大餐后，喝茶能解腻，煮一壶茶，电视里放着春晚进行节目，闲话家常间，轻松学习度过自己一个慢慢长夜。



《2》

对于现代社会来说，要找到清洁的山泉、河水和适合饮用的井水并不容易，但每家每户都有自来水。

但自来水含有杂质和气味不纯，即使增加了过滤器，煮熟的茶仍然不如它应该。

从多年喝茶的经验来看，建议用纯净水泡茶/煮茶，效果不错，能恢复好茶的真香。

在新的一年里喝上好的茶，你不能只靠喝水过活！

做一壶陈年白茶，第二种，选一壶。

茶壶的形状，选择易铸茶和容易倒出茶汤，可以。

首先，市场上的金属锅质量参差不齐，一些劣质的铁锅铜锅在烹饪时会有金属的味道。其次，铁锅铜锅等材料会与茶汤中的物质发生反应，影响茶香的纯度。三、金属锅难保养，铁锅易生锈，铜锅易出现铜锈，日常护理麻烦。金属壶的内壁难以清洁，与透明壶相比，用金属壶泡茶不能直接观察壶内汤的颜色变化，使茶不合适。

泡一壶陈年白茶。

泡一壶茶，可以选择很多茶。



水量多，茶味淡。

但是水量和水量之间，要把握一定的度，最好保持适度。

不要问为什么新年要在家里喝茶，为什么不多装一点水一次。

你知道，这太过分了。锅里的水开了，热茶就溢出来了好吗？

泡茶和泡茶时，注意茶叶的比例。

在黄金分割率下，用正确的方法煮茶，茶汤的味道更好。

太少不合适。煮了半天，茶香还是不理想，茶香也不够。

茶比在这件事上，就像主人的儿子一样，多一分，少一分，是不合适的。

恰恰好，才是真的好！

这一步主要是向一些茶友解释一些疑惑。



在这方面，村姑陈位置只有一点，好茶不洗。

泡茶前少喝一泡，洗掉茶的味道，太浪费了。

关于是否洗茶，买茶前要认清品质，买好茶，可以放心喝茶。

心情好的时候喝好茶，而不是拼命洗茶，一样多思考，在购买茶叶时要区分茶叶的品质！

我以前见过老邻居泡茶，就像炖汤一样。

而且，空气中四处飘着浓郁的茶香。

老邻居也想知道为什么，当他泡茶的时候，他周围的人能闻到茶的味道并大声叫喊。

其实这是他错误的煮茶方式。

结果，最终，茶叶中留下的香气变少了。

说到煮老白茶，一般都是煮的好，不要反复煮。

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这个时候，你可以把茶放在一边，然后再放进去。

整壶茶还处于咕噜的热闹状态，放了一会儿才恢复平静。此时2017五彩贡眉的茶汤，呈现出漂亮的赤金色，透亮清澈。

将热茶汤倒入每个人的杯中，茶香顺势扩散，萦绕在周围的空气中。

《3》

室内，茶香浮动。

外面，外面的鞭炮声。

福州的新年味道在空气中飘烟，烧纸味浓郁。

30号晚上的重头戏是年夜饭。这一桌一年里，最丰盛，最盛大，最隆重的团圆饭里，有着中国众多的心意。

有这个壶，散落着优雅的茶香的老白茶。



一起享受春节，岁月将有意义！