福鼎白茶最佳产地——磻溪镇!
- 白茶知识
- 2021-07-26
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众所周知,福鼎白茶有清热明火的功效。白茶提取物能防止葡萄球菌感染、链球菌感染和肺炎等细菌的生长。因此,经常饮用福鼎白茶可以保持健康。你知道最好的福鼎白茶来自哪里吗?如果你不知道,我们一起去了解吧!
福鼎白茶最佳产地
剑溪镇是公认的福鼎白茶最佳产地,也是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。全镇有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。
1.产地环境
磻溪市森林覆盖率可达80%以上,常年云雾缭绕;空气、水文条件达到国家一级标准;土壤以黄红色砾质土为主,有机质和矿物含量较高。
2.磻溪海拔较高
海拔1000多米,有鸡木尖、木海尖、大尖顶、牛同坡、葫芦门岗头、六米寨七座山,堪称福鼎顶。
3.山地气候
山区气候条件一般气候温和,雨量充沛,湿度大,昼夜温差大,非常有利于白茶的生长和养分积累。海拔上升100米,温度下降0.5度,温度影响白茶的各种生物代谢。
高海拔地区白茶中谷氨酸、天冬氨酸含量较高,苯丙氨酸含量随海拔升高而升高。
福鼎白茶其他产区
1.太牢山镇
福鼎白茶产区是泰劳山镇最著名的白茶产区。
太姥山位于太姥镇,是福鼎市国家重点风景名胜区。太姥山平均海拔600米。山上终年有云雾。温度是2-5度℃ 比山脚下的还低。土壤类型为山地红壤和过渡黄红壤。它含有火山岩风化物质和腐殖质。pH值在4-4.5之间。它是酸的。非常适合茶树生长。
同时,太姥山也是一个茶叶种植面积有限、产白茶少的景区。太姥山靠近大海。海水中的盐会随着雨水和云层进入茶树。海边出产的茶可能是咸的。因此,市场上真正的太姥山出产的白茶很少,更有无良商家来替代。
2.管阳镇
官阳镇位于福鼎市西北部。该镇地处高山,大部分村庄海拔600米以上,有大小山峰144座,最高峰王府山海拔1113.6米。大部分是高山,昼夜温差大。茶叶生产周期较长。绿茶上市时间比平原地区晚。每年冬天都下雪,有利于防治茶叶病虫害。
管阳镇茶多酚含量远高于其他地区。高山茶氨酸酸基酸含量高,酚氨比低,品质好。由于土壤含砾较多,茶树根系不深,茶叶抵抗力弱,汤薄。
3.点头
野头镇属典型的热带海洋性气候,雨量充沛,水、光、热资源丰富。年平均降水量45毫米,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。点头镇茶叶历史悠久,是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的故乡。
4.白林镇
点头镇茶园面积居福鼎第一。同时,拥有闽东最大的闽浙边贸茶花交易市场。福鼎及周边县市、浙江泰顺、苍南的茶叶都分布在这里。许多重点茶叶企业已落户该镇。比如福鼎白茶技艺传承人梅香晶就住在白柳村。
一般来说,福鼎白茶是一种地域性很强的茶,主要分布在五个地方。各地的福鼎白茶都有自己独特的品质,值得品尝!
本文由福鼎白茶于2021-07-26发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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