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买盖碗,选“大的”还是“小的”?背后有4个讲究,别选错了

《1》

小晏写了一句关于一见钟情的话。

一见钟情不仅发生在人与人之间的相遇中,也发生在人与事物之间的相遇中。

大多数时候,当人们选择盖碗时,他们通常先看图案,然后再看碗的形状。

很少有人从第一眼就注意到材料和厚度等实质性细节。

由此可以看出,在大多数人眼里,买一个盖碗回家首先是一件具有观赏性的工艺品。

白茶用盖碗泡

按照这种价值取向,导致很多人在购买盖碗时,都注重外观越精越好。

间接影响瓷器生产厂家在盖碗的加工,为了引导市场喜好,纷纷推出重工、满花、马赛克…。

相反,盖碗本来是泡茶的功能,却逐渐被削弱。

之前我闺蜜花5000元高价买了一个镶珐琅的彩绘盖碗。但是买了这个花瓶一样精致的盖碗回家后,只试了一次,就发现美丽就是美丽,但是泡茶的时候,整个盖碗感觉太重了,而且容易滑倒,因为害怕不小心打翻盖碗,只好把它放在架子上,完全成了一种装饰。

其实想要美化家居,可以买一个冬天梅花春天桃花的复古花瓶,可以用显眼的方式装饰。

这不是发明封面碗作为工艺品的初衷。

只有简单,经典和实用,用方便的盖碗,符合日常需要的茶!

如果你想选择不容易烫的、适合泡茶的盖碗,建议你注意这四点。

《2》

至于大盖碗就不多说了,盖碗容量小,香气收集效果差,同样的茶叶放入冲泡,过一会儿香气就会变淡。原因主要在于,盖碗内的空间进行过大,芳香物质文化扩散快,茶香留存自然资源有限。

白茶的泡法

由于标准容量碗盖的优点,它被认为是包括乌龙茶在内的茶叶评价中的标准冲泡器具。

《3》

毫无疑问,是

白瓷。

你可以在任何栏目里找到白瓷碗的很多优点。

像之前我闺蜜买的珐琅镶嵌盖碗,工作繁重之后,虽然整个盖碗装饰的很漂亮,但是因为整个碗做的很厚,所以倒入开水,因为热量不容易在短时间内散去,会很烫。

怕热的人就伸手摸一摸,却要不等两次就匆匆扔出这样的“烫手山芋”。

《4》

当你拿起盖子碗煮汤时,碗的边缘会将热量与碗体分开。

盖碗没有碗,像没有嘴的锅,汤不光滑。

在实用性上,适合制作茶盖碗,碗沿稍微宽一点,稍微弯曲出来。

《5》

白茶用盖碗泡

就像一个手腕虚弱的人,买一个又大又重的封面碗根本不搭配。

而手指较短的人,即使拇指和食指完全张开,也抓不住这么宽大的碗,很难两边都抓。即使勉强能握住,手指也很难把盖子按牢。汤出来的时候,如果碗稍微倾斜,盖子滑落,就有可能从桌子上掉下来。

从绝大多数人的角度来看,为了选择合适的实用茶叶,最好使用倒钟形作为碗盖装置。

一杯合适的茶,如亲自后手是好是坏,一试就知道!

《6》

喝茶是件简单的事。

像工艺品一样的碗盖可以作为家具来欣赏。

但是回到茶的实用性,适合在日常茶几上搭配碗盖,简单也好。

一个上面有简单图案的普通白瓷盖碗。

白茶的泡法

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