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磻溪福鼎白茶,优势多多,品种保障!

很多爱茶的人喜欢说:买翡翠看坑,喝好茶看山。可见,好茶与山顶的关系越来越密切。就像现在,一提到普洱,我们马上就会联想到古老的六山。当我们说岩茶不能绕着三个坑和两条小溪。而福鼎白茶会想起磻溪!

福鼎白茶的三大优势

1、自然环境

在福鼎白茶圈,有这样一句话:点头茶是潜山体系,管阳茶是高山体系,磻溪茶是深山流水。可见,虽然管阳和徐溪都是福鼎白茶和高山茶的代表,但徐溪的山林更为深厚和原始。如果我们点击卫星图像,我们可以清楚地看到,磻溪地区的绿色将比管阳更深。

福鼎市很偏远。虽然许西是福鼎市最大的城镇,但却是真正的山区。这里有一组数据,你应该能够理解:作为福建省省级生态镇,涧西镇95%的面积属于高山地区,总体海拔在600-1200米之间,森林覆盖率在88%以上,绿化率在96%以上。可以说,磻溪镇除了山,还是一个花木繁茂的地方。因此,在福鼎人眼中,磻溪是福鼎市的心脏。

福鼎白茶

2.气候适宜

磻溪山区立体气候明显。在早晨和晚上,我们可以经常看到云彩围绕山顶和丰富的雨水。山区的云雾可以说是磻溪环境的代名词。尽管磻溪的海拔很高,但这里仍然有充足的光和热。

在这种山林中,漫射光多,云层能反射大部分长波光,滤除短波光,有利于茶叶中氨基酸和含氮芳香物质的合成,形成一个非常有利于白茶生长的小环境。此外,磻溪原有的生态环境更适合茶树的生长,磻溪出产的白茶青品质也较好。

而且,磻溪独特的山林氛围会慢慢影响到茶树,使磻溪的茶叶染上一种非常独特、纯净的山味。因此,磻溪的茶会有一种独特的老冷杉风味,可以说是天然林的味道。

现在,福鼎市农药、农药等化学品的使用也受到严格管理。严禁在茶树上使用杀虫剂、农药等化学物质,确保白茶的天然品质和安全。所以我们经常在茶山看到黄色的捕虫纸。现在许多茶农用它来防治害虫。

3.肥沃土壤

在《茶经》中,鲁豫写道:上,生腐石;中间有砂砾土;下面是黄土。福鼎地区土壤以酸性红黄壤为主,非常适合茶树生长。

剑溪镇作为福鼎白茶的深山产区,植被茂密,生态环境保存良好,没有过度开发破坏,土壤养分丰富。另外,磻溪地势高,土石方风化程度比较高,土壤中会夹杂着腐烂的岩石,有机质和矿物质非常丰富,非常有利于茶树的生长,这符合鲁豫对尚哲茶的理解。

地理位置偏远,自然环境较为原始,有利于茶树的生长,也给运输和贸易带来极大不便。因此,过去伏羲的茶叶大多被迫以太姥山、白林的名义在市场上流通。这也是盛产好茶的伏羲不出名的原因。现在交通越来越便利,越来越多的人直接接触到白茶。白茶的品质得到了更多茶友的认可,其美誉度也越来越高。

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