奶香椰子乌龙茶
- 白茶知识
- 2023-10-04
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大家来答复一位来自山西省新绛县兄弟疑惑
这位茶客他不知道,奶香椰子乌龙茶?大家看看下面这些回答
奶茶控的福音——奈雪桃子桃子茶
茶底选的是大名鼎鼎的“鸭屎香”。今年这个名字超火的,看似重口,其实是一种茶叶的名字而已。因为鸭屎香母树种在黄土壤鸭屎土中,香气扑鼻,茶主害怕茶树被盗,便起了个丑名保护它。桃肉是奠定酸甜调的好手,就和大多数果汁都以苹果汁打底异曲同工,可以令果味更加圆润,奈雪这杯桃子茶里的桃子并非是果酱般的浓郁甜香,回味里带一些自然的酸味,喝起来清爽自然,用量也不抠门,能嚼到不少大块果肉。令人舒服放松的花香由浓转淡,达到让人沁人心脾,让燥热的心境瞬间平和下来。来自喜茶与大火的网剧《梦华录》的联名款,刚上线的那几天有点难抢,需要尽早下单。“紫苏粉桃饮”真是让紫苏控狂喜的一杯饮料。做了那么多年奶茶,这次发现奶茶的高价趋势止住了——以喜茶和奈雪为标志的龙头大佬开启的降价潮,让30元以上的奶茶难觅踪影。这对我等奶茶控来说,无疑是好事,幸事。
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奶茶怎么做才好喝?
哪怕是用三得利乌龙茶+鲜奶怼出来的“稀释奶茶”,只需要加一勺黄油糖浆,立马变成15元一杯的焦糖奶茶,香醇程度直线上升!如果分别在茶和奶上做文章,那能发挥的空间就更大了。借鉴奶茶店研发的思路,简单来说就是让奶变醇,茶变香,加小料,就能得到一杯媲美外面买的奶茶!室温解冻的速度会更快,但牛奶容易变质,不推荐。记住这样一个原则:90%的淡口茶+10%的浓口茶。只用水果是万万不够的做果茶的思路,和奶茶完全不同。但单纯加白砂糖也不太行,它的纯度不高,所以甜度偏低,而且缺乏其他风味。奶茶店一般会用甜度更高的各种风味果葡糖浆。冰糖熬煮后更加清润甜美,柠檬汁的加入则提供了清新果香。既可以用来做一杯风味高级的茶酒,也可以直接当作夏日的清凉小菜。制作冷萃茶时有一个技巧,茶叶最好选择清爽高香的品类,比如绿茶、红茶或部分乌龙茶,这样茶汤颜色会清雅,而且茶味不会太浓影响果味。
桃子乌龙奶茶
桃子乌龙奶茶步骤:用80°的热水冲泡3-5分钟,茶汤的浓度可根据自己的喜好来调整。再将冲泡好的全脂牛奶适量地加入泡好的茶汤中,茶汤和牛奶的比例大概是3:1,喜欢甜的小伙伴可以适量加糖或蜂蜜,搅拌均匀后就是很好喝的奶茶了。不足之处是这个奶茶粉不太容易冲泡开,需要严格按照冲泡方法做。甜奶茶喝多了容易腻,咸奶茶不会,最适合夏天喝了。不说了同事叫我喝奶茶去啦本文部分图片来自网络官网,若有侵权,请联系删除。
冬日御寒法宝——茶杯
茶香浓郁,桃香清甜,口感清爽。茶杯的插画设计提取了敦煌壁画中的元素,对古老神秘的敦煌文化进行复刻,令人心驰神往。奶茶分别以桂花毛峰、武夷山大红袍、杭州龙井三种不同的茶叶打底,与芝士厚乳融为一体,同时保留了东方茶叶的醇正香气。官方推荐「豆花奶茶」和「可可豆花燕麦奶茶」。保温杯里泡枸杞的打工人们,或许更需要一杯冬日限定宠爱自己。鹿野姜茶,黑糖与蔗糖的甜中和了姜的辣,暖心暖胃,是冬季御寒的法宝。在补充维生素的同时,还能够满足人们冬天里对温暖的渴望。
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