用手摸白茶饼的干燥程度
- 白茶知识
- 2023-10-01
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我们来解答一位来自湖南省望城县兄弟疑问
这个茶客他想了解,用手摸白茶饼的干燥程度?大家看看下面这些回答
用手摸白茶饼的干燥程度
用手摸白茶饼的干燥程度,我们可以用手去感受白茶饼的干燥程度,正常储存的白茶饼,它是非常干燥的,用手摸你会感到特别的干和脆,这种干和脆,不管是新白茶还是老白茶,都很容易被折断,而受潮的白茶饼,就缺少这个干和脆,受潮后的白茶饼,就像没晒干的衣服,潮湿、黏腻,如果茶友想检查你手中的白茶饼是否受潮,可以用手摸茶饼的干燥程度来决定。有怪味品质好的白茶,它的香气是舒适的、自然的,当一款白茶饼出现,霉味、酸味、巧克力味,让人不舒服的气味,这时候就需要茶友提高警惕了,你的白茶饼已经变质了,这时候的白茶,已没有正常白茶所带来的香气,正常情况下的白茶,它的香气丰富多彩,如新茶时期的寿眉饼,香气以毫香、花香、嫩笋香为主,当变成老白茶的寿眉,香气以药香、陈香、枣香、稻谷香、干粽叶香等,而受潮后的白茶饼,香气让人产生反感,也无可说之处。
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福鼎老白茶的纯度如何?
纯度是衡量白茶是否精致的重要指标。萎凋环境是否卫生,方法是否正确,时间是否合适,贮藏环境是否理想,都可以从茶汤的纯度来考虑!纯度好的茶汤非常干净,喝起来很舒服。即使是不喜欢喝老白茶的茶友也不会觉得难以接受。老白茶是一种保存多年的白茶,白茶也会因时间的推移而改变其性质,从原来的凉性变为温性。当我们收藏白茶多年后,白茶中的物质不断被氧化,转化为老白茶,具有很高的药用功效。近年来,老白茶逐渐进入人们的视野,尤其是既有药效价值又有收藏价值的老白茶,正以极快的速度抢占市场份额,赢得越来越高的呼声!福鼎白茶是一种后发酵茶,在储存过程中,随着时间的推移,仍然可以自然陈化。
老白茶好喝还是新茶好喝?
然而在北方白茶适合长期存放,但不是很适合白茶转化成老白茶,因此储存白茶最好办法是在福鼎政和等当地存上3到5年,然后放在北方长期储存。白茶饼茶最好是醇化两三年后的散茶再压饼,新茶直接压饼后期品质不佳。老白茶好不好,仁者见仁智者见智,萝卜青菜各有所爱。好喝不代表营养,营养也不代表好喝。能找到平衡点是最好的啦,兼顾好喝与营养才完美。作个形象的比喻吧,绿茶....等新茶像青菜,而老茶像霉干菜。青菜健康营养而味淡,霉干菜营养少而味道好。最重要的是随心情喝茶,想喝什么喝什么,喝茶是乐事不是负担。要是想得到好喝的老白茶,不妨去收藏。
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