喝了老白茶伤胃吗

我们来探讨一位来自江西省上高县茶友疑惑

这个朋友她不懂得，喝了老白茶伤胃吗？下面我来告诉大家

喝了老白茶伤胃吗

但是，知安想说，喝白茶是不会伤胃的。陈年老白茶，不仅可以入药，还是家家户户屯藏着的好宝贝。并且白茶中含有活性酶，这种活性酶可以促进人体多余脂肪的消耗，对预防肥胖和脂肪肝，促进血糖平衡，有着很好的作用。胃溃疡是一个笼统的概念，可能是酒精、药物、激素或者致病菌导致的，其原因较复杂，而喝茶能否预防胃溃疡则难以准确描述。这种工艺能使茶汤中的酸性值较低。我们所喝的白茶，茶汤酸碱度数值多在5.5-7之间，属于弱酸性。所以，在身体健康正常的情况下，我们在喝白茶的时候是不会产生胃痛等症状的。但如果是由于胃酸分泌过多导致的胃溃疡，这个时候如果空腹饮茶，特别是绿茶的话，会加剧对胃粘膜的刺激，加重胃溃疡的灼热感。特别是陈年老白茶。健康的作息，规律的饮食，比喝茶对胃的影响更大。


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喝白茶伤胃还是养胃？

喝白茶伤胃还是养胃？是一个茶友经常关注的问题，有的茶友认为喝白茶养胃，有的茶友认为喝白茶伤胃，那到底喝白茶伤胃还是养胃？茶叶中有三大营养物质，分别是茶多酚、氨基酸、咖啡碱。茶对胃的伤害大小关键在于茶多酚的含量。要是茶多酚氧化不充分，茶内的茶多酚含量就高，这伤胃的劣势也就凸显了出来。白茶的制作工艺特点，保留了大量的咖啡碱、茶多酚和芳香类物质等成分，白茶中的茶多酚可以促进新陈代谢，让人的机体获得净化，从而加速肝脏解毒，帮助肠胃蠕动，能改善体内微生物结构。

老白茶对肠胃的影响

在白茶的世界里，陈化时间满三年及以上的白茶就可以被称作老白茶。所以在新白茶当中，仍旧存在一定量的茶多酚类物质，对于肠胃极其脆弱的茶友们来说，不建议大量饮用新白茶。而老白茶在长期的储存当中，多酚氧化酶可以充分地和茶多酚发生反应。白驹过隙，日月如梭，老白茶当中的内质发生了变化。不论是从老白茶的香气还是滋味上，都能够明显感知到老白茶的气韵产生改变。在喝好茶的前提之下饮用白茶，肠胃不好的茶友饮用老白茶对肠胃不会造成不利影响。

喝茶养胃还是伤胃？

茶有寒凉之分，人的体质也有寒热差别，喝茶究竟养胃还是伤胃，要因季节而异，更因人而异。如果你是热性体质，体内火气多，多喝白茶、绿茶却可排火祛毒。那么如果你的胃偏寒，有胃病就少喝寒性的绿茶，多喝一些暖性茶，多喝老白茶、红茶、熟普。喝茶养胃还是伤胃？对患有胃溃疡或胃炎的人而言，老白茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者饮用。老白茶养胃的功效，其关键点在于后期存放的氧化与发酵的品质。老白茶最养胃的喝法，应该是每日早晨空腹饮用一杯温热的老茶汤，最好是三年期以上品质较好的白毫银针。如果条件允许，饮用十年以上老白茶当然更好。特别是对胃酸过多，或者患有胃炎及胃溃疡的人而言，饮用时如果再加上一勺蜂蜜，其养胃的功效更是明显。养胃的关键在于“养”。因而，除了饮用白茶外，保持良好的生活习惯也是必不可少的。

为什么喝红茶养胃

如胃不好的人，往往是因为饮食不规律，这时候已经让胃功能处于一个亚健康的状态，若是再饮用茶多酚含量高的茶，自然会刺激胃酸的分泌，给胃部造成灼烧感，让我们觉得胃痛。而红茶，经过全发酵之后，内部的茶多酚被氧化，刺激性弱，不会很大程度地引起胃酸的分泌，所以喝完之后，觉得胃部暖暖的，没有灼烧感，从潜意思我们就会认定，喝红茶是养胃的。经过久泡后的茶，茶叶中的茶多酚物质也会广泛释放，同样会刺激胃部，从而引起不适。


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