天下白茶叶白牡丹

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天下白茶叶白牡丹

一般白牡丹既有毫香又有花香，清香悠远，也算在白茶家族中特点鲜明。所以冲泡白牡丹，以香为主，一定要尽可能地保留香气。选用白瓷盖碗冲泡，以沸水快速出汤。传奇会五星白牡丹，细看干茶，毫心饱满肥壮，茶汤中叶片肥嫩，墨绿相间，如一朵牡丹花盛开。随后茶香飘出，长在春天的白牡丹，身带的花香，也是春日里招摇盛放气味清新的小白花。好似几穗槐花，丝丝缕缕，忽远忽近。亲抿一口，口感清爽宜人，汤水甜润，鲜爽有度。喝完后杯壁还残留着以热度烘出淡淡的，谷物类的香气。以上是小魏对的介绍，茶友们是不是很想把这款白牡丹带回家收藏呢？

传奇会五星白牡丹！

白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。今天小魏要跟大家推荐的是--传奇会五星白牡丹！！白牡丹，光是牡丹二字，便艳压天下七分。作为白茶家族中的“花仙子”，白牡丹介于白毫银针和贡眉之间，没有白毫银针的娇嫩和贡眉寿眉的成熟，但它却同时拥有白毫银针的清鲜和贡眉寿眉的甘醇。综合来看，白牡丹算是白茶中性价比较高的存在。源自正宗的福鼎高山优质茶园产区，总体海拔在600米到1200米之间，拥有比较明显的高山云雾特征。海拔每升高100米，气温下降0.6度，高山上气温较低，湿度大。这些，都是高山云雾出产好茶的良好佐证。一般白牡丹既有毫香又有花香，清香悠远，也算在白茶家族中特点鲜明。所以冲泡白牡丹，以香为主，一定要尽可能地保留香气。以上是小魏对的介绍，茶友们是不是很想把这款白牡丹带回家收藏呢？


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抛荒白牡丹，汤感饱满，舌上多津

盖上仍是毫香与野草香独步天下，花香使尽浑身解数也冲不破这两种香型织就的屏障，只在尾调里出现，成为一面安静的背景墙。花香如此清淡，几乎要令人怀疑它白牡丹的身份了，而它的干茶，又确实是一芽一二叶，标准的白牡丹长相。汤水里的滋味更浓了些，更加鲜爽，花香更馥郁。连续三冲汤水积累起来的回甘，在这一冲里得到了极大的爆发——口腔中花香阵阵，甜津满溢舌面。毫香也沉入了茶汤中，细细一啜，在花香此起彼伏的间隙，毫香见缝插针，来了一下透透的香气显露。使得汤水的香型，像一块三明治一般，花香+毫香+花香的组合，让汤水滋味丰沛，香气丰腴。汤感饱满，舌上多津。好白茶，还得像这款抛荒白牡丹一样，毫香丰盈，花香清盈，滋味丰富而曼妙多姿，汤感饱满似琼浆，方是好白茶。

“白茶就是没有茶味的茶”

“白茶就是没有茶叶的茶，淡如白水，投再多茶叶也枉然”。白茶的正式复兴已经十来年了，却仍然还有茶友，对白茶有着如此轻浅的认知。看来，白茶界的小白，还是极多极多的。那么，回到本文的标题，““白茶就是没有茶味的茶””，这也仅仅只是他个人的感受罢了。他说白茶是没有茶味的茶，这一竿子打翻的，可是一整船的人——把所有白茶都归类到“没有味道”这个队列里去了。他只能说，我喝过的白茶，都是没有茶味的。劣质白茶，是这世间的一件破棉袄。关注，了解更多白茶，岩茶的知识！

为什么有些老白茶会有闷味

闷味的产生，意味着茶叶和多余的水分之间发生了不良反应，催生出了怪味。除了闷味，茶叶存坏之后还会出现巧克力味、酸味、烟味、仓味、霉味等，各种不清爽的气味杂糅。其次，还可能是储存不当导致。即便买到了品质优秀的白茶，也不能确保它一定能成为优质的老白茶。这个转变的过程，关键在于储存。密封、干燥、避光、阴凉、无异味，这五个要求是否有做到位？存茶的环境够不够干燥？种种原因，都是我们需要考虑的细节。若白茶吸收了外界的水汽，并储存在体内，过度发酵，长期以往，一款好茶活生生变成了烂茶。


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