福建特产白茶你知道多少
- 白茶知识
- 2023-07-02
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大家来答复一个来自河南省扶沟县朋友疑问
这个网友她不清楚,福建特产白茶你知道多少?下面我来告诉大家
福建特产白茶,你知道多少?
说到福建的特产白茶,很多人都只知道“福鼎白茶”,实际上福建的白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针,主要分为特级和一级。这四种白茶都适合用盖碗冲泡,由于嫩度的不同,白毫银针也适合做冷泡茶,毫香清爽。白茶与普洱茶一样,都适合长期储存,且越陈越香,因此白茶也常被做成茶饼,但是通常贡眉和寿眉更为普遍。小喜年甄选系列2015年紧压福鼎寿眉饼这一次将四种白茶放在一起讲,是想做一个基础知识点的汇总,让大家对它们有一个比较清晰的对比和判断,不知道以上的知识点对大家是否有用呢?
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福建名茶,你喝过几种?
福建名茶众多,有安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、武夷红茶等。绿茶有尤溪绿茶、石亭茶、天山绿茶、莲峰大毫;红茶有白琳工夫茶、坦洋工夫茶、金骏眉、正山小种。武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶,简称武夷岩茶,武夷岩的品种分类极多,非茶叶专业人士绝非能够分清,品种花色数以百计,茶名繁杂。铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品,至今已有两百余年历史,它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。正山小种为福建特产小种红茶之一,已有上百年的历史,又称星村小种,产于福建崇安县,它滋味醇厚,口味似桂圆汤的味道,非常好喝。产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。
福鼎白茶是什么茶
福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市特产的茶叶,是中国国家地理标志产品,用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶制作而成,那么福鼎白茶是什么茶呢?在六大茶类中,福鼎白茶属于白茶,是微发酵茶,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工,具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名白茶。正宗的福鼎白茶的感官特色是:色泽墨绿或灰绿,毫显、色银白;口感甘醇、爽口;芽头肥壮、叶张肥嫩;毫香浓郁持久,并伴有花香;汤色杏黄明亮;叶底柔软明亮。萎凋至芽叶毫色银白,叶色转变为灰绿或深绿;叶缘自然干缩或垂卷,芽尖、嫩梗呈“翘尾”状即可。烘焙:温度80℃至110℃,历时10至20分钟,烘焙2-3次即成。
这就是泉州的茶文化茶与泉州文化
这就是泉州的茶文化茶与泉州文化茶与泉州文化:泉州田安大桥下的茶事以开元寺和泉州信仰为主题开发的“無”系列茶品以泉州铁观音开发的茶品在真武庙直播的时候品茶广告:淡凡茶叶是我们旗下品牌,也是因文化热爱而诞生,今天是淡凡茶叶创立2周年庆,第一次做直播,全场低至1元,以武夷岩茶为主,更有数款惊喜秒杀单品,茶具赠送,涵盖热门的肉桂,大红袍等,设计富有人文情怀,茶品武夷山原产地,无论自饮还是送礼都是非常具有识别性,价格极具性价比,下午15:00在视频号“扁科比爱喝茶”进行直播,活动价格只在直播间享受,大家可以进入视频号直播观看下单,点击如下即可:
大白茶的种类有哪些
大白茶的主要等级包括白毫银针、白牡丹、寿眉。由于白毫银针采摘时气温低,氨基酸含量高,因此它的鲜爽度最高。白牡丹既保留了白毫银针鲜爽的特点,又带有特定的香气。六大核心树种菜茶、福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、水仙、福安大白茶,这六大核心树种分布区域较广。福鼎大白茶、福鼎大毫茶,是福鼎的核心品类,除了福鼎,其他产区也多有种植。政和大白茶是政和产区的核心代表品类,但是在当地的产量也不高。在闽北地区,种植最多的白茶品类反倒是诞生于福安的福安大白茶。
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本文由福鼎白茶于2023-07-02发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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