喝老白茶是怎样的体验

大家来答复一位来自青海省泽库县茶客疑虑

这个网友她不明白，喝老白茶是怎样的体验？大家看看下面这些回答

喝老白茶是怎样的体验？

老咸菜干般条索清晰，可见存储得当，转化自然。老白茶还可加陈皮煮制，待凉后加蜂蜜或冰糖，饮之体轻神宁，算作一个奇特的体验。刮风寨老普洱生茶的茶气是挥斥方逎，那福鼎老白茶的茶气是包容一切的......老白茶，要用身体来喝茶，尊重入口的感受，相信你与生俱来的分辨能力，忘掉年份虚实，不为茶所累，新茶鲜灵，老茶醇厚，没有高低之分，口感偏好，更如鱼和熊掌各有其美。喝老白茶是怎样的体验？......饮老白茶，像是经历它成长的一生，伴春日暖阳长大的孩子，蹦蹦跳跳趟过的草坪，采过的野花，翻滚过的泥土地，都于沉睡中被唤醒，溶于一杯茶汤，圆润润滑进肚里，不知觉间，两腮生津，喉韵悠长，腹部温暖，后背微汗。


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老白茶的魅力，在于自然与时间。

老白茶的魅力，在于自然与时间。。我们做一半，时间做一半时间的痕迹，在这杯老白茶里全然呈现。在宋徽宗那个时代，白茶用自己独特口感和滋味征服了挑剔的味蕾，以至于在《大观茶论》中单独列出一章来论述。果然，如黎叔说的那般——神仙水一样，特别好喝。每一杯，都是岁月的好味道。此款老白茶是五年前就制作好，因产量确实十分稀少，也因为一直专注于武夷茶的深耕，一直没上市，最近许多茶友问起来白茶，忽然想起来这款荒野白茶，经过时间的沉淀，它的滋味出乎我的意料，香甜之外果感也十分好，茶汤十分厚重且顺滑，当即决定分享给大家。

荒野寿眉真的能出现吗？

货真价实的荒野寿眉，是不可能出现的。市面流通渠道能看到的“荒野寿眉”，99.9%都是假的。所以真正荒野寿眉不可能出现，背后十有八九是抛荒茶、台地茶的寿眉，拿来冒充的。荒野寿眉的存在，完全是白茶市场的一大陷阱。第二点，梅子味、仓味老白茶不要买！正常的老白茶，茶香上通常会具有比较甘香、安神、悠扬的气息。因此，在选购年份比较高的老白茶时，这点不能不警惕。而梅子味老白茶的形成，只能是在茶叶受潮变质后，生成的怪味产物。冬日喝白茶，老白茶无疑是其中的热门。

白茶的采摘时节有哪些秘密？

以及白茶火爆之前被荒废的茶园，称作荒野并没啥不妥。传统白茶是不追求山场的。白茶最适合的海拔在500-700米之间。在福鼎和政和，高山茶园的海拔差不多的情况下，整体的气候条件差别不是太大，土壤结构也相差无几。白茶的出货给消费者一年四季都有的印象。白茶采摘时节的秘密，张天福1963年写的《福建白茶的调查研究》中写的很详尽。作为民国茶界泰斗中活的最长的人，张天福是很爱白茶的。关于面向白茶名人的朝圣，人之常情。主要就是福鼎的梅相靖和方守龙，政和的杨丰。品质正常的老白茶确实有益身体健康，白茶这个茶类是靠功效硬拼出名的。

台地茶是什么，为什么卖这么贵？

台地茶，就是茶农种在园子里的茶，说起来比较普通，喝起来比较亲民。台地茶土生土长，是茶农买了茶苗，亲手培植在茶园里的。摊晾的目的是让白茶能够顺利脱水，让白茶叶片变干，同时促进白茶品质的形成。干燥，在白茶萎凋之后进行，目的是为让白茶的水分进一步蒸干，以彻底确保白茶的水分达标，以达到长期保存的目的。白茶有回甘，与儿茶素和糖类物质有密切联系。白茶密封是为成就白茶品质而存在。最新国标规定，一款合格的白茶，含水量不得超过8.5%，也就是说100克白茶里，水分的重量不得超过8.5克。


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