喝白茶会伤胃么

茶友们一起来解答一位来自云南省华宁县网友疑虑
这位茶友他不清楚，喝白茶会伤胃么？朋友们看看下面回答

喝白茶会伤胃么？

但是，知安想说，喝白茶是不会伤胃的。陈年老白茶，不仅可以入药，还是家家户户屯藏着的好宝贝。并且白茶中含有活性酶，这种活性酶可以促进人体多余脂肪的消耗，对预防肥胖和脂肪肝，促进血糖平衡，有着很好的作用。胃溃疡是一个笼统的概念，可能是酒精、药物、激素或者致病菌导致的，其原因较复杂，而喝茶能否预防胃溃疡则难以准确描述。这种工艺能使茶汤中的酸性值较低。我们所喝的白茶，茶汤酸碱度数值多在5.5-7之间，属于弱酸性。所以，在身体健康正常的情况下，我们在喝白茶的时候是不会产生胃痛等症状的。但如果是由于胃酸分泌过多导致的胃溃疡，这个时候如果空腹饮茶，特别是绿茶的话，会加剧对胃粘膜的刺激，加重胃溃疡的灼热感。特别是陈年老白茶。健康的作息，规律的饮食，比喝茶对胃的影响更大。

老白茶对肠胃的影响

在白茶的世界里，陈化时间满三年及以上的白茶就可以被称作老白茶。所以在新白茶当中，仍旧存在一定量的茶多酚类物质，对于肠胃极其脆弱的茶友们来说，不建议大量饮用新白茶。而老白茶在长期的储存当中，多酚氧化酶可以充分地和茶多酚发生反应。白驹过隙，日月如梭，老白茶当中的内质发生了变化。不论是从老白茶的香气还是滋味上，都能够明显感知到老白茶的气韵产生改变。在喝好茶的前提之下饮用白茶，肠胃不好的茶友饮用老白茶对肠胃不会造成不利影响。


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茶多酚对人体有害吗？

烘干，目的是为政法白茶内部多余水分，同时，带走一定量的茶多酚和咖啡碱，减少这两种物质在茶叶中的含量，让其处在一个正常值内，规规矩矩的，处在人体能接受的程度。绿茶杀青后，在鲜叶阶段，茶叶中的茶多酚，就停止了氧化，在后期存放过程中，茶多酚的数量并不会减少，而是一直存在着，始终如一。而新白茶中，对人体容易产生刺激的茶多酚和咖啡碱等物质，在妥当保存的情况下，与微弱的氧分子发生交换后，会形成络合物，将自身紧紧包裹。对于脾胃虚弱，体质特殊的人群来说，茶多酚过量的茶，会带来胃部的不适。

肠胃不好的人适合喝白茶吗？

新鲜制作完成的白茶，茶性偏寒，并不适合肠胃不好的茶友饮用，会增加刺激性，引起身体不适。但是经过多年存储的老白茶，则完全没有任何问题。老白茶经过长期存放，性味甘平，没有太多的刺激性，适合所有的消费者，哪怕是肠胃不适的茶友，也可以饮用。白茶具有“一年茶，三年药，七年宝”的营养价值，既保留了茶叶中活性酶和多酚类物质，又通过自然陈化而生成了很多有益肠胃功能营养成分。一年四季之中，不管是炎热的夏季还是寒冷的冬天，都可以放心饮用老白茶。它既可以泡也可以煮，简直就是百搭茶品。总的来说，肠胃不好的朋友尽量不要去喝刺激性较强的绿茶和黄茶，刚刚制作完成的生普和新鲜的白茶，也不宜过多饮用，而前发酵的红茶和后发酵的黑茶，乃至储存时间较长的熟普生普以及老白茶，都可以放心饮用。

哪些茶适合有胃病的人喝

白茶的主要品种是寿眉、白牡丹，福鼎白茶等。一般而言白茶属于凉性，不宜多喝，但存放时间较长的老白茶，由于存放时间较长得到了一定的氧化发酵，相对而言凉性得到了一定的缓解，可以适当饮用。生普洱普洱茶是业界公认对人体益处最多的茶类，根据是否经过人工发酵可以分为普洱分为生茶和熟茶两种，熟茶由于渥堆发酵加工，其茶性已经得到缓和并且属于热性茶，所以对于胃寒者较好。但生茶由于茶性较强，对胃会有一些影响，因此有胃病的茶友可适当少喝。凉茶凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患，也指配方类茶饮料，因为凉茶“很寒”，对有胃病的人来说不好。


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